Søg i denne blog

onsdag den 29. februar 2012

Al begyndelse er svær.... og det er forandringer også

Ja, der er vist et ordsprog, der siger at al begyndelse er svær og det kan jeg såmænd godt tilslutte mig og så vil jeg tilføje, at for mig er forandringer også svære.

Hvis nogen tror, det er en dans på roser at være ledig, ja så vil jeg bare sige, at jeg er af den modsatte opfattelse.

Jeg er nu igen registret som værende arbejdssøgende og skal selvfølgelig som alle andre søge job og er indkaldt til første møde i A-kassen på mandag.
Det, der kan få mig i kog, er når jeg skal udfylde noget, som jeg mener er unødvendigt - når jeg et sted skal skrive, hvilke uddannelse jeg har og hvad jeg har lavet, hvilke job jeg søger osv. - og så bagefter skal linke mit CV på Jobnet - ja så undres jeg, for der står jo alt det, jeg lige har skrevet i de rubrikker!!!

For det ikke skal være lyv, så måtte jeg udfylde skidtet 3 gange - først gik min computer i koks og genstartede internettet og væk var det, jeg havde lavet - på den igen og da det så skulle gemmes, så vil min udgave af explore ikke med deres, så jeg måtte ind og opdatere og genstarte og væk var det, jeg havde skrevet endnu engang. 
Så lykkedes det - næste skridt indsendelse af ansøgninger - nå, ja så var der ingen forbindelse til deres hjemmeside længere!!!!

Nå, det var et surt opstød, som bare ikke ændre det mindste komma - ØV

De sidste dage er jeg gået lidt i hi - og det er det her med forandringer.
Selv om jeg har en plan om, at jeg kun skal være i dagpengesystemet en ganske kort periode og selv om jeg i forløbet hos psykologen har arbejdet meget med min "autoritetstro" overfor "systemet"  - ja, så skal jeg igen vænne mig til at være ledig og stå til rådighed.
Det fylder faktisk rigtig meget i mit hovede og bevirker, at jeg har svært ved at tage mig sammen.
Altså jeg skal virkelig tage mig sammen for ikke at falde tilbage i det gamle mønster, som tegnede sig før jeg fik depressionen - for at holde fast i min livsglæde og optimisme.
Jeg skal finde samtalerne med psykologen frem, for at holde mig selv fast i, at det jeg gør,
Det skal være for min skyld
(Det var lige et opråb til mig selv)

Det lyder måske også lidt egoistisk, for selvfølgelig skal jeg da gøre noget for at komme i arbejde og jeg vil gerne have et job -
selvfølgelig må de kontrollere mig - jeg har jo søgt de to job, de vil ha' papir på og jeg har fundet de to næste, som de vil vide, at jeg søger -
at jeg så ikke kan indsende mine papirer indenfor tidsfristen fordi deres hjemmeside ikke er tilgængelig, det kan jeg jo ikke gøre for.
Så nu har jeg brugt tid nok på jobsøgning i dag.

Så nu vil jeg koncentrer mig om noget af det, der giver mig livskvalitet, når nu jeg ikke har et job, der kan medvirke til det.
I dag vil jeg gå en runde i haven, solen skinner nu, og se om der er flere løgvækster der har stukket deres små toppe op af jorden, jeg vil sy på cirkelinekjolen og reparerer nogle bukser og tillade mig at nyde, at jeg har mulighed for at gøre disse ting midt på dagen, på en hverdag :-)

Når jeg kigger ud af mit vindue, bliver jeg glad ved synet af de her


Der er en fin række hen gennem rosenbedet -
at ukrudtet så også lyser grønt, det ser jeg stort på.

søndag den 26. februar 2012

Pippi Langstrømpe og hendes hest

Pippi Langstrømpe var vikelig alle pengene værd - en flot opsat børneforestilling - gode skuespillere - hesten var spillet helt fantastisk, bare tanken om hvordan hesten gik rundt får mig stadig til at grine :-)


Jeg har lånt billedet her, hvor der er flere
http://www.aalborgteater.dk/Forestillinger/Vis-forstilling/pippi-langstroempe.aspx

Laura var helt opslugt af stykket og denne gang fik hendes Bedste og mor også fornøjelsen af at opleve, hvordan hun gik op i det.
Sjovt at se Laura vise, hvor vi skulle hen med overtøj og hvor vi skulle gå ind i salen, hendes viden om, hvad der skulle ske - helt klart, at det har været en oplevelse for hende, da jeg i december havde hende med i teateret for første gang :-)

Laura elsker at komme på Jensen's Bøfhus, så da forestillingen var slut kørte vi ud til Storcentret, hvor vi fik en kop kaffe og kiggede lidt på butikker, inden vi gik på Jensen's Bøfhus, hvor vi havde bestilt bord og iøvrigt fik en dejlig vinter-bøf med kartoffelgratin og årstidens grillede grøntsager - det kan anbefales frem for friture-kartofler :-)

En rigtig hyggelig dag - jeg kørte hjemmefra kl. 11 og var først hjemme igen kl. 20 :-)

I dag er jeg stået op til sol og blå himmel, en flok fugle på marken, som måske er lærker (vi er ikke helt sikre, men det ligner) - skidt så med at græsset var dækket med frost - der er forår i luften og om få dage er der marts og vi kan sige, at nu er der forår :-)

lørdag den 25. februar 2012

Livsglæde og energi

Hvor er det dejligt, at I vil kigge med på min blog. Velkommen til nye læsere, jeg har nu rundet 20 faste læsere.
Dejligt, at I alle såvel gamle som nye vil kigge ind, og rart når nogen lægger en kommentar til mine indlæg.

Det er ikke just nogen af alle de opgaver, jeg beskrev igår, der bliver udført i disse dage - Dagen igår gik med yngste barnebarnet, hendes mor skulle have nye sko, så valget stod mellem at passe krudttønden hjemme eller at vi tog med. Jeg valgte det sidste og vi havde en hyggelig eftermiddag i Randers.
Nana, som krudttønden hedder, hun er rigtig sød og dejlig pige, som altså er vild med gummistøvler - lige ved siden af legebordet stod butikkens gummistøvler til voksne, så hun fandt de største, som hun fik sig møvet ned i :-)

I dag er det så Laura's dag - vi skal i teateret og se Pippi Langstrømpe og vi skal have hendes mor og Bedste med. Det skal nok blive sjovt og jeg er sikker på, at Laura vil synes, at det er "fedt" at hun kan vise, hvor vi skal sidde, for hendes mor og Bedste har jo ikke været med i teatret før.

Sådanne dage er med til at give livsglæde :-)

Jeg nyder at have energien til at gøre disse ting med børnebørnene og deres forældrer. Der har jo i lang tid været alt for lidt energi at dele ud af.
Jeg kunne stadig ønske mig at være noget mere mobil, men det håber jeg kommer. Jeg er selv helt klar over, at det vil kræve et større vægttab, men jeg kan mærke, der er ved at være overskud til at gå igang med det projekt.

Selv om jeg ikke når alt det, jeg gerne vil, så er jeg glad for det, jeg når - jeg kan og skal jo ikke indhente alt det, jeg har forsømt det sidste år -

Jeg er startet på en frisk, jeg vil nyde livet
og lave ting, der gør mig glad.



fredag den 24. februar 2012

Så smuttede den uge lige

Ja, så er der igen fredag og en weekend står for døren.
Mon ikke der er mange andre end mig der kender det der med, at der er så mange ting, man gerne vil gøre og så ender det med, at der slet ikke er noget af det, der bliver gjort!!
Sådan en uge synes jeg, at jeg har haft.

Jeg ville have bagt rugbrød, kogt jordbærmarmelade og oksekødssuppe -
Nå men der var altså rugbrød i fryseren, så det kan vente til næste uge
Der er stadig en sjat jordbærmarmelade, så det haster ikke.
Og suppebenene de løber ingen steder (men måske svigerdatteren gerne vil have, jeg snart henter dem, jeg har i hendes fryser).

Der er så meget, jeg gerne vil sy, strikke og hækle - men der er jo lige en cirkelinekjole, der skal være helt færdig først, men jeg lavede lige en overspringshandling - hvad det var, får I at vide en anden gang, for det skal gives væk. Da jeg så var færdig med den overspringshandling, var der sørme lige noget andet garn, der tittede frem i kassen - så der blev startet et nyt nemt strikketøj - undskyldningen for det er, at så har jeg noget, jeg kan lave mens jeg ser TV.

Jeg skal altså også bare have gang i de sofapuder, jeg købte ind til i sidste uge og jeg har noget brunt fløjl, jeg gerne vil lave bukser af til børnebørnene, men allerførst skal svigersønnens cowboybukser lappes.

Jeg tager stadig tilløb til at få indrettet mit syværelse, men det er godt nok noget et projekt, når jeg nu gerne vil have rummet malet først, men nu er jeg i det mindste begyndt at tænke på, hvad jeg skal gøre med tingene derinde og har fået kasser til at pakke mine bøger ned i.

Men hvad var det så, at min tid gik med ?

Der er jo alle hverdags-tingene, som fylder og så skulle jeg jo tilmeldes Jobcentret igen, have styr på mit CV, oprettet en jobagent og kigget nogle jobannoncer. Min svigerdatter skulle hentes en eftermiddag og jeg havde et par ærinder samtidig, jeg fik lavet nogle æbler til æblemarmelade - jeg har fået skiftet sengetøj, omrokkeret på noget julepynt, så det hele forhåbentlig snart kan være i en kommode og ja, så har jeg da strikket og læser Elsebeth Egholms "3 hundes nat" hvad mere - jamen jeg kan ikke lige huske det og det er jo derfor:

 jeg skal skrive det ned, for ellers får jeg dårlig samvittighed

Det er utroligt, hvor hurtig jeg kan glemme alle de gode intentioner, når hverdagen kører der ud af - det er vist lige nu, jeg skal have gang i nogle af de værktøjer, jeg fik i mit forløb hos psykologen, for eller løber tiden fra mig - for når man ikke skal på arbejde, så har man jo så god tid og når nok det hele!!






onsdag den 22. februar 2012

Sund levevis/politisk korrekt indkøb/økonomi

Mon ikke der er andre end mig, der ind imellem kan blive helt rundtosset over alle de informationer vi får om hvad der er sundt, økologi, tilsætningsstoffer, CO2, transport og hvad ved jeg!

Jeg er meget overvægtig, men jeg forsøger at leve meget sundt - altså grønt og frugt hver dag, magre mælkeprodukter og kød, de rigtige fedstoffer, masser af fuldkornsprodukter.
Helst vil jeg købe økologiske varer og undgå tilsætningsstofferne -

MEN MEN -
hvordan skal jeg nu lige opfylde det hele på engang, for det er ikke altid at jeg kan undgå tilsætningsstoffer eller kunstige sødemidler, hvis jeg vil have en lav fedtprocent

OG SÅ kommer den næste problematik -
jeg skal jo også overveje, hvordan de forskellige produkter er blevet transporteret frem til butikkernes hylder!!

OG NU kommer der så endnu en problematik ind for mig
ØKONOMI
For tiden overvejer jeg at gå på orlov i en meget lang periode og det vil jo betyde, at vi kun vil have en indtægt - altså der skal spares.
Vi har selvfølgelig gennemgået vores økonomi og jeg mener faktisk, at jeg kan spare en del på husholdningen, men har også erfaret, at vil jeg det, så skal jeg godt nok gå på kompromis med mange af mine gode intentioner om at være den politisk korrekte indkøber af dagligvarer.

Når jeg f.eks. kigger på kød, så hænger det der med fedtafgift altså ikke rigtig sammen for mig - jeg kan altså ikke se, at de fedtfulde produkter er blevet dyrer end de fedtfattige - se f.eks på hakket kød eller pålæg og for den sags skyld på en buko smøreost - ting, der fås med forskellige fedtprocenter.
Det er så sundt at spise fisk, men hold da op jeg skal da love for priserne på makrel i tomat, tun og sild er røget i vejret og nogen siger, at det er p.gr. af fedtafgiften - jamen for pokker hvor er vi så henne!!!

Jeg vil f.eks. gerne købe danske æbler, fordi de sandsynligvis ikke er sprøjtet med så mange kemikalier og de har heller ikke været med til at forurene luften under lang transport - men hvorfor pokker skal de så være  dyrer end de udenlandske !!

SÅ MANGE GODE INTENTIONER  -
MEN MIN VIRKLIGHED SER SÅDAN HER UD
Jeg bor ude på landet, skal gerne køre i bilen for at handle, men har muligheden for at gøre det i en afstand af et par kilometer - der er både en Fakta, en Dagligbrugs og en Sparkøbmand - men alligevel synes jeg ofte, at det kan være svært at få det, jeg gerne vil have i en god kvalitet til en rimelig pris, og hvad sker der så - jo, jeg skal jo alligevel have startet bilen og så tager det jo ikke så meget længere tid at køre 20-30 km, og regningen på diesel kommer først i næste måned - men jeg sparer ikke det fjerneste og jeg forurener luften for at købe billigere økologiske varer :-(

DEN VIRKELIG FLOVE
Jeg er også en af dem, der kan finde på at bruge en fridag på en tur til den tyske grænse for at købe ind - billige sodavand og andre unødvendigheder, som der alligevel ikke spares en dyt på - for hele fortjenesten går op i luftforurening, når vi drøner ned af motorvejen i vores diesel-bil.
Men vi gør det alligevel, fordi vi laver det til en hyggetur.

Det er som med den gode mad, jeg ved godt, at det ikke er godt for mig, men jeg spiser det alligevel!!!

Åhh ja - hvordan er det nu Anne Dorte synger "der er så meget at gøre for en husmor" - en husmor kan i alle tilfælde få mange ting at tænke på  :-)





tirsdag den 21. februar 2012

Cirkelinekjolen og nørkelklubben

Det var rigtig hyggeligt at komme i "nørkel-klubben" i aftes.
Der var kun 3 foruden mig - men det skyldes måske vinterferien, at der var frafald. Det viser sig at være en klub, der har eksisteret i mange år, i perioder har der været mange deltagere og i andre, som lige nu, er der ikke ret mange.
Jeg fik syet prikker på bagstykket af cirkelinekjolen, det var dejligt, for nu begynder jeg at kan se en ende på den - så jeg kan få gang i noget andet :-)
Der var to af de andre, der syede patchwork, det er da spændende at se og flotte ting, de laver - den sidste strikkede til et velgørenhedsprojekt.

mandag den 20. februar 2012

Raskmeldt i "nørkle-klub"

Ja, jeg startede første udkast til bloggen med "Dejlig mandag morgen" - men det var da kun lige til at Blogger gik død og ikke vil udgive mit indlæg, kun overskriften kom :-(
men jeg prøver da igen.

Dejlig mandag morgen - jeg startede dagen med at tilmelde mig Jobnet og er dermed raskmeldt efter 13 mdr. på sygedagpenge :-)
Næste skridt var at meddele, at jeg afholder 23 feriedage inden 1. maj :-)

I aften skal jeg i "patchwork-klub" - jeg vil nu hellere kalde det "nørkle-klub" for man må lave lige det, man vil og jeg syr endnu ikke patchwork - men hvem ved, det bliver jeg måske inspireret til - jeg vil nu starte med at strikke.
Jeg glæder mig meget til at være sammen med andre håndarbejdsinteresserede og se, hvad de laver og forhåbentlig få ny inspiration.


Jeg nyder denne buket, jeg fik den af min svigerinde i lørdags.
Jeg elsker tulipaner på denne årstid.



søndag den 19. februar 2012

Cordon Bleu og mormorsalat

Igår havde jeg gang i disse kogebøger


Jeg skulle langt om længe servere Cordon Bleu for svogeren og svigerinden. Ja, jeg har skyldt siden vi var på sommerferie, fordi svogeren boede her og passede hus og dyr, mens vi spiste hans ynglingsspise i Østrig. De skulle have været her for 14 dage siden, men da blev jeg syg - men nu lykkedes det altså.

Menuen så sådan ud
Cordon Bleu med
ovnstegte kartoffelskiver
mormorsalat af
iceberg, appelsinfiletter,pinjekerner og
mormordressing
tzatiki

Pære Belle Helene

Kaffe og skumkage


Det blev vist rimelig vellykket. Jeg huskede lige et billede af cordon bleuen, da anden omgang skulle serveres
Det var altså de små, der var tilbage :-)


Jég skal love for, at et ganske almindelig icebergsalat kan få ben at gå på, når der lige kommer sådan en dressing på, bestående af lidt fløde pisket med appelsinsaft , sukker og salt :-)

Selvfølgelig er det dejligt, når ens mad er vellykket, men hovedsagen er, at vi havde en hyggelig aften.

Jeg vil så gerne fjerne det der halløj, der skal skrives for at bevise, man ikke er en robot, når der lægges en kommentar - men jeg kan simpelthen ikke finde ud af, hvor jeg gør det, jeg har set en blogger beskrive det, men jeg kan ikke finde det  -  det er som om, at mine indstillinger ikke ser ud, som de gjorde tidligere - kan nogen hjælpe ?





fredag den 17. februar 2012

Nana har overnattet

Nana har holdt "ferie" ved mormor og morfar.
Hun har kun sovet her 2 gange tidligere og sidste gang var i januar og siden da har hun sagt "Nana put mormor" - så hun skulle have lov at sove her, da hun alligevel skulle passes i dag.
Det har været en ren fornøjelse, hun er rigtig sjov lige nu, hun snakker som et vandfald og hopper og danser, ser Peter Pedal i TV og tegner i Laura's malebog.

Her leger hun "banke på" i sine termostøvler og så kan der lige anes en fluesmækker, som hun har stukket ned i støvlen, alt mens hun ihærdig gnider på sovse-pletten, der er kommet på hendes bodystocking og siger  "Nana vasker mav" 

Da hun skulle puttes, lagde hun sig rigtig til rette i mormors seng, hvor hun ligger mens vi læser, og så ligger hun og hvisker med sig selv "Nana kan li' mormor" - ja, så er mormor jo solgt og Nana kan snøre hende :-)

Nu fik jeg også billedet af Laura frem - ja i dag virker det, der ikke gjorde igår
Det salige blik, kan godt få en farmor til at hoste op med
en soft ice og en cookies :-)

Nu er der så dømt oprydning og cirkeline-kjole.

torsdag den 16. februar 2012

Stof i lange baner

Igår var jeg på shoppe-tur med svigerdatteren og barnebarnet.
Jeg skulle i "Stof og stil" efter puder og noget til disse. Det var første gang, Laura var med derinde - hold da op. Den lille 5-årige dame stilede lige over til hylden med tyl i diverse farver - lilla og pink, giver hende julelys i øjnene  :-)
Vi kiggede på rigtig meget forskelligt stof og på de modeller, der var udstillet. Jeg var godt klar over, at Laura har en mening om tøj og farver, men jeg var imponeret over, at hun kunne overskue det blandt alle de mange stofruller - hun var bestemt ikke enig med sin mor om, hvad der var finest ;-)
Nå men jeg fik købt ganske almindelig bomuldsstof til mine nye sofapuder og nu er jeg meget spændt på, hvordan det kommer til at se ud, for vi er bestemt ikke vant til så farverige puder - men kan vi ikke leve med det, så er der ikke så meget forgjort i det, så må jeg bare sy nogle andre betrækker!

Men jeg skal først være færdig med cirkelinekjolen - den har godt nok drillet mig - jeg har ikke strikket goblin og jeg har ikke broderet pletter på med maskesting, men jeg har lært, hvordan man gør de to ting og så er jeg endt med at strikke små sorte runde lapper til at sy på!!!

Jeg havde taget et billede med min mobil, da vi var på cafe igår, men jeg kan ikke få det overført - dvs. det bliver godt nok overført, men jeg kan ikke åbne det - øv.


tirsdag den 14. februar 2012

Kogebøger og madlavning

Igår skrev jeg om mad og da jeg tog et billede af den kogebog, som jeg havde brugt, faldt jeg lidt i staver over min bogreol i køkkenet

Kogebøger fordelt på 3 hylder


Øverst alt rodet, små hæfter, fundet i blade og butikker,
samt div. print fra nettet


I øjenhøjde de bøger, som jeg bruger mest for tiden


Nederst disse gamle kogebøger, som altså indeholder nogle få opskrifter, som jeg bruger med mellemrum


Det er såmænd ikke længe siden, jeg holdt oprydning blandt kogebøgerne og fik nogle sat på loftet, for ellers kunne jeg ikke blive ved med at have dem.
Bl.a har jeg lagt alle de små "karoline-kogebøger" væk - dem elsker jeg ellers, men der er altså også meget fed mad i dem, så jeg synes, de skulle holde pause, men når jeg så ser på printene, kan jeg se, at jeg bare henter opskrifterne inde på Arla's hjemmeside i stedet.

Jeg har også de her gamle små hæfter fra Tørsleff  "den røde kogebog" "den blå bagebog" osv.. De er godt brugte og jeg bruger stadig tit den røde kogebog, hvis jeg lige står og skal vide noget om, hvor mange grader eller hvor lang tid en eller anden ret skal have.

Jeg kan se på mine kogebøger, at vores kostvaner har ændret sig markant i tidens løb, i dag bruger jeg oftest opskrifter med masser af grøntsager og mindre fedtstof. Kager indeholder ofte en form for frugt og brødet er bagt af grove melsorter.
Meget ofte bruger jeg bare kogebøgerne som inspiration og brygger så selv noget sammen, afhængig af hvad vi har i huset og hvad vi kan li'.

Ind imellem bliver jeg træt af at være den, der altid står for maden, men det går som regel hurtigt over, for jeg kan faktisk godt li' at lave mad og gerne nye retter, jeg kan godt li', når jeg får ændret en opskrift med masser af kalorier til noget der ligner, men med betydelig færrer kalorier.
Men jeg laver også gerne gammeldags mad med brun sovs, for det er de unge mennesker blevet meget glade for og det skal der være plads til ind imellem :-)

Når jeg skriver dette, tænker jeg, at jeg da egentlig laver meget forskelligt mad, men i dagligdagen synes jeg ofte, jeg kører i de samme opskrifter igen og igen.

I dag skal vi have suppe - jeg har hjemmelavet oksekødssuppe i fryseren, så koger jeg nogle gulerødder, porrer og lidt selleri og kommer i sammen med købte mel- og kødboller og så får vi brød til - idag er det købte grov flutes, simpelthen fordi de var utrolig billige, så de skal lige prøves.
Der er en ting, som jeg endnu ikke har prøvet, det er at lave melboller - det har jeg aldrig haft lyst til, men har godt nok overvejet at prøve, for jeg kan da godt smage, at min svigerindes hjemmelavede altså er bedrer end de købte :-)





mandag den 13. februar 2012

I dag handler det om hurtig mad til søndagsmiddagen

Igår havde svigersønnen lige trang til at smage nogle af svigermors specialiteter, som han så pænt udtrykte det :-)
Øhh - ingen forberedelser, så der skulle tænkes hurtig - han vil måske gerne have noget steg af en slags.
Oksekød kunne jeg jo ikke nå at hive op af fryseren og er simpelthen for nærrig til at købe det, når jeg har prima-kvalitet, men købmanden havde svinekam på tilbud, fint - det måtte vi ha'. (takker for butikkernes søndagsåben, selv om det er mig meget imod, at de skal holde åben)
Så kom den der med tilbehøret - rodfrugteren er efterhånden dagligmad her i huset,  men rødkål ?? - jo jeg har jo en opskrift i denne bog

En rødkålssalat med hindbær - den er bare rigtig god - rødkålen skæres i strimler, svitses i olie på panden, der hældes et par spsk. eddike på, i følge opskriften æbleeddike, men der kan også bruges andre vineddiker - jeg er så heldig at have hindbæreddike. Når eddiken er fordampet drysses et par spsk. rørsukker på og så tages panden af varmen og kålen afkøles. Der laves en vinagrette af lige dele olie og eddike, lidt rørsukker og salt, som hældes over de optøede hindbær, og dette hældes så over rødkålen og vupti, en dejlig og lidt anderledes måde at få rødkål på.
Her er resterne fra igår
Jeg havde fået lige rigelig vinagrette hældt på.
Kålen er altså mere sprød end når man får alm. rødkål.
 SOVS
Når jeg laver flæskesteg, så kommer jeg lidt grøntsager i vandet, igår kom jeg meget i - ½ selleri skåret i tern, 4 gulerødder i passende stykker og et par løg i både. Da sovsen skulle laves, skummede jeg lige det værste fedt væk, stavblenderen ned i stegeskyen og grøntsagerne jævner til sovs - det smager fantastisk, her vil vi gerne have lidt tyk sovs, så der kom lige lidt maizenajævning i og så kan der rundes med en spsk. fløde, hvis man synes smagen er for skarp.
Det er også en måde at få puttet lidt ekstra grøntsager ind i måltidet - Nana spiste sovs som suppe :-)

Kombineret dessert og kaffe var en smuldre æblekage fra hjerteforeningen - rigtig nemt og godt -  og det mest usunde ved hele dette måltid var flødecremen, som vi fik til.
Opskriften kan du finde her smuldrekage med æbler - jeg brugte kun æbler og tranebær undlod jeg, fordi svigersønnen ikke er til bær ;-)

En hyggelig søndags middag med familien - svigerdatteren og min mor var her også og Peter ringede fra Afghanistan, så der manglede bare lige Laura, som var på ferie hos sin Bedste.




søndag den 12. februar 2012

En ny tid står for

Snart kommer der en ny epoke i mit liv.
Jeg er ved at være klar til en raskmelding og skal tilbage til ledighed og dermed dagpengesystemmet, men jeg er klar til det.
Det har taget sin tid at komme dertil, men ingen tvivl om, at det har været godt for mig, at der ikke har stået en sagsbehandler og presset på for at få mig igang igen. Jeg har faktisk ikke talt med en sagbehandler siden august måned.

Jeg har oplevet hvordan livsglæden stille og rolig er vendt tilbage, oplevet at få hukommelsen tilbage - slidgigten, ja den er der vel for at blive, men smerten er ved at slippe sit tag og jeg har en mere normal gang på jorden, nu skal jeg lige træne en smule mere, så jeg kan gå op af trappen til min A-kasse, hvis de indkalder mig til et møde - når jeg kan det, så kan jeg også arbejde og det ved jeg, at jeg meget snart kan.

Vi har også lagt en plan for fremtiden, så godt man nu kan det, for hvem ved, hvad dagen den byder på, hvad vores politikkere finder på og hvad jeg selv gør - men med de forudsætninger vi har lige nu, så ved vi, hvad det er vi/jeg vil.

Det hele gør mig godt, jeg finder en indre ro og mere energi - så nu må der gerne blive forår - jeg vil se det spire og gro og nyde det i fulde drag, for det tror jeg på, at jeg kan i år.

lørdag den 11. februar 2012

Hjemmegående eller karriere

En ven på FB, har delt dette link
http://www.b.dk/kronikker/naar-speltmel-bages

En klumme som handler om et af de store valg her i livet - valget mellem karriere og moderskabet (at være hjemmegående).
Jeg synes, det er en klumme, der giver grund til eftertanke.

Da mine børn var små, valgte jeg at blive dagplejer, fordi jeg så kunne kombinere det at være hjemme og samtidig have et job, men selvfølgelig også fordi jeg gerne vil passe børn.
På et tidspunkt var jeg igen udearbejdende, men kun et år, så fandt vi ud af, at det var for hårdt for hele vores familie, og der rent økonomisk slet ikke var den store fortjeneste på det - så blev jeg hjemmegående - men kun for en kort tid, for så begyndte jeg som dagplejer igen, for jeg var faktisk glad for at arbejde med børn.
Senere, da børnene var kommet i skole blev jeg igen udearbejdende, men kun på deltid. Først da mine børn var konfirmeret begyndte jeg at arbejde i fagforeningen, hvor jeg arbejdede i rigtig rigtig mange timer om ugen og var meget væk hjemmefra på kurser og konferencer.
Jeg synes, at mine børn på det tidspunkt var gamle nok til, at jeg kunne tage det job og prioritere en karriere for mig selv, de havde jo også deres far, som oftest var hjemme, når  de kom hjem og som tog mere end sin del af slidet herhjemme i de år.
For en tid siden skulle min nu voksne søn udfylde nogle papirer, hvor han bl.a. skulle skrive om godt og skidt i sin barndom og jeg blev overrasket over, at det, som han kunne finde som værende "træls" var, da jeg begyndte at arbejde i fagforeningen. Han var 15 år, da jeg startede og jeg synes ikke, han havde så stor behov for at jeg var hjemme, han var jo ikke selv så meget hjemme, havde fritidsjob og fritidsinteresser, der skulle passes - men han har alligevel haft et behov for, at jeg havde været mere hjemme og måske haft mere energi, når jeg så var hjemme.

Jeg er ikke af den holdning, at mødre for enhver pris skal være hjemme hos deres børn i dag. Jeg synes, den enkelte familie skal gøre op, hvad der er bedst for dem, men desværre synes jeg ikke altid, de har det økonomiske valg, som den kvinde, der har skrevet ovenstående klumme havde.

Hvis det "kun" var karrieren, mødrene skulle tænke på, var det måske ikke så svært et valg, men vi lever i et samfund, som har indrettet sig på, at det er normen med to fultidsarbejdende forældrer. Der skal være en rimelig bolig, gerne fuldendt fra den dag, de unge mennesker flytter ind, der skal være bil, måske to, der skal være råd til ferie og oplevelser, moderigtig tøj, mobiltelefoner, computerer osv..
Det er jo også dejligt at have alle disse ting, og heldigvis er der rigtig mange, der trives med fuldtidsjob til begge forældre.
Men jeg kan også godt forstå, at der er mange som i dag får stress og deressioner, fordi de gerne vil leve op til alle disse normer, som altså også inbefatter det at være den fuldendte forældre, som iøvrigt også helst lige skal ligne en veltrænet million!

Tænk engang, lige nu snakkes der om, at man skal arbejde mere, at det kan være nødvendigt at "nedlægge" en helligdag eller inddrage feriefridage - alt imens der er masser af børnefamilier, der har brug for mere tid derhjemme og der er masser af arbejdsløse mennesker i vores samfund.

Nå nu er jeg på vej ud af et helt andet spor, det skal jeg ikke i dag :-)






torsdag den 9. februar 2012

Forunderlige verden

I dag har jeg haft en af de store oplevelser her i livet - det er nu 3. gang det sker, men lige forunderligt hver gang - jeg har set mit 3. barnebarn svømme rundt i sin mors mave :-)
Da jeg fik mine børn, blev man ikke scannet, så første gang jeg fik lov at opleve en scanning, var da Laura var på vej - jeg fik også lov, da Nana lå i sin mors mave og så igen i dag, hvor min datter og svigersøn var så søde at spørge, om jeg vil med :-)
Jeg fascineres lige meget hver gang - det er helt utroligt, hvad de kan finde ud af at se derinde i moderens mave - et fint velskabt drengefoster, der har de rette mål til det antal uger, som svangerskabet er - så nu skal der snart gang i drenge-farverne :-)

Jeg fik et nøgle garn mere til cirkelinekjolen, nu må vi se, hvordan det kommer til at se ud, for det er ikke samme partinr..

Nu skal jeg altså se "Rita" på TV2

onsdag den 8. februar 2012

Ikke garn nok

Øv - jeg mangler lige at strikke indtagningen i det sidste raglanærme på cirkelinekjolen og så er der ikke mere garn :-(
Det er altså rigtig dumt, når nu det er et halvt år siden, jeg købte garnet. Jeg købte den mængde, der var angivet i opskriften, men jeg strikker jo heller ikke goblin, som der står, måske er det derfor, men på den anden side, så har jeg lavet en sort kant ved ærmerne, som efter opskriften skulle have været rød!
Jeg har egentlig lyst til lige at strikke et stykke sort i, men så bliver det jo ikke en "rigtig" cirkelinekjole, så nu venter vi lige og ser, om vi kan få et nøgle garn i morgen, når jeg alligevel skal med datteren til Randers.
Så nu vil jeg gå hen og finde rester fra mit grannystribes tæppe og begynde at hækle nogle "klatter" til nye sofapuder.

tirsdag den 7. februar 2012

Plast eller porcelæn !!

Jeg har været tidligt oppe i dag - jeg skulle nemlig til tandlæge.
Tænk min bil, den vil ikke starte  - den er kun et par år gammel og står i garage, godt nok uden port i, men Stauns gamle peugot partner, som står ude, den startede uden problemer, heldigvis må jeg da sige, den skulle så lige skrælles fri for frost på ruderne og det tog jo lidt tid, så tandlægen måtte have besked om, at jeg altså var på vej.

Åhh - jeg har efterhånden udskudt en beslutning om plast eller krone i nogle kindtænder ret så længe, og nu går den ikke længere, en af fyldningerne skal altså skiftes, fordi den er revnet - tandlægen anbefaler klart en krone, rundt regnet 5500 kr. - jeg vil helst nøjes med en plastfyldning til den halve pris, men hvad er nu det klogeste???

Tandlægen er vel den klogeste på dette, og som han siger til mig, så kommer han til at tjene mest, hvis jeg vælger plastfyldningen, for den holder ikke i længden, men der vil også være en stor risiko for, at tanden så er blevet for ringe til at der kan sættes en krone på den!!!
Jeg kan godt få en billigere kinesisk krone på, men jeg kunne godt høre, at kvaliteten heller ikke er den samme og holder den så ikke, ja så koster det igen.

Grunden til jeg er sådan i tvivl er nok, at min gamle tandlæge var begyndt at skifte mine sølvplomber ud med plast og aftalen var, at hun tog en hver gang - men så holdt hun op efter ca. 30 år. Jeg er fortsat i samme klinik, men har hidtil haft 2 tandlæger, som er rejst igen og nu var det så mit første besøgt hos ham, der overtog klinikken, for han rejser forhåbentlig ikke igen.
Det betyder jo, at jeg ikke har opbygget en tillid til de her nye mennesker, som altså alle tre er kommet med samme forslag om, at det skal være kroner - den ene har dog lavet en plastfyldning på et tidspunkt, hvor en stor sølvplombe faldt ud og indtil videre holder den fint, men den er altså også kun 2 år gammel.

Ja, der er dømt tænketank et par dage.

Staun slap ikke så billigt om ved omgangssygen, han har været syg hele natten og ligger nu oppe i sin seng.

mandag den 6. februar 2012

Så er jeg opretstående igen

Så er jeg her igen - har været ramt af omgangssyge - pu-ha det er godt, at det er så sjældent, at jeg kaster op.
Torsdag eftermiddag hentede jeg Nana i dagpleje og havde hende et par timer. Om onsdagen havde hun haft tynd mave, men fejlede intet torsdag - altå ikke før om aftenen, da hun var kommet i seng, så kastede hun op, så jeg troede da ikke, hun havde smittet mig!
Fredag var svigersønnen og dagplejemoderen også ramt, natten til lørdag startede jeg så - Staun slap lidt billigere, han nøjes med at sidde på toilettet lørdag aften. Mærkværdigvis ser det ud til at Nana's mor slap fri.
Altså en weekend, hvor det meste af tiden er tilbragt i sengen - vi skulle have haft svigerinden og svogeren til aftensmad lørdag, det måtte selvfølgelig aflyses.
I dag får vi logerende - Laura har en kanin, den hedder Ymer og den bor i deres garage om vinteren, men den fryser, så nu må den bo i vores fyrrum indtil frosten fortager sig igen.


torsdag den 2. februar 2012

Give Away hos Bettekun

Det sker ikke så tit, at jeg deltager i en Give Away - fordi jeg endnu ikke selv er klar til at lave GiveAway - men denne her hos Bettekun, den er jeg da nødt til at lægge lodder ind til.




Iøvrigt en rigtig hyggelig lille butik med dejlige ting :-)

onsdag den 1. februar 2012

Motionscentret og mig

Jeg har været i motionscentret i dag - et forholdsvis lille sted, hvor der ikke kommer så mange om formiddagen og det nyder jeg.For år tilbage, havde jeg aldrig troet, at jeg kom til at befinde mig godt sådan et sted, men det gør jeg faktisk.

Da jeg i 2003/04 havde stress, var min kondition ekstrem elendig og sammenholdt med min store overvægt, så fik jeg bevilliget motion på recept. Tro nu endelig ikke det var billigt, for man betaler altså alligevel, men det betød, at jeg kunne starte op hos fysioterapeuten, som så vejledte mig og var det ikke sket, så tror jeg aldrig, jeg var nået i motionscentret.
I den periode tabte jeg næsten ingeting på vægten, men det gjorde jeg i omkreds og der kom med tiden også resultater på vægten.
Efter en lang periode i fysioterapeutens træningslokale, begyndte jeg i det lokale motionscenter. Jeg var der meget ofte og mærkede en mærkbar forandring i min fysiske tilstand og på vægten.

I 2007 forstuvede jeg så en fod og gik helt i stå. Jeg forsøgte gang på gang at komme igang igen, men der kom hele tiden noget i vejen, for at jeg fik et ordentlig forløb igen. Min fysiske tilstand blev gradvis dårligere igen og vægten steg mærkbart, hvilket bestemt ikke blev bedre, da jeg omkring årsskiftet 2009/2010 fik en depression - jeg sad nærmest klistret til en stol herhjemme i mere end et halvt år.

I efteråret kom jeg på et kursusforløb for stress- og depressionsramte, hvor størstedelen af undervisningen var motion. Det glædede jeg mig faktisk til, men jeg fik konstanteret slidgigt i hoften lige inden starten af kurset, og jeg fik ikke den optimale start.
Jeg kunne slet ikke være med, men det blev sådan, at jeg måtte gå i motionscenter, når de andre lavede andre former for motion, og det var ganske godt for mig, men har nok været lige hårdt nok.
Jeg fortsatte i det lokale motionscentret en kort tid efter ophør af kurset, men så blev slidgigten igen rigtig slem. Jeg kunne simpelthen ikke holde til det.

Nu har jeg i næsten 2 mdr. gået til fysioterapeut og fået behandling for min slidgigt, det hjælper og jeg er igen igang i motionscentret og jeg nyder at være der, når altså jeg får mig møvet ud af døren :-)

Fysioterapeuten er i baghånden til at holde igen for mig, for selv om jeg ikke er af de skrappeste i motionscenteret og jeg til enhver tid vil sige, at jeg ikke ejer et konkurrence-gen, så har jeg altså en konkurrence med mig selv og vil meget gerne lægge på det niveau, som jeg gjorde, da det kørte bedst for mig - MEN DET KAN JEG ALTSÅ IKKE KLARE LIGE NU - det må jeg jo erkende.

Så lige nu er det ca. 1 gang om ugen og med mindst mulig belastning på maskinerne, max 4 min. ad gangen i lavt tempo på cykel og lige så på løbebåndet og der er ting, som jeg altså slet ikke gør for tiden.
Imellem mine besøg i motionscentret er jeg ved fysioterapeuten.
Ingen tvivl om, at det hjælper, men det tager sin tid.