Søg i denne blog

tirsdag den 10. juli 2018

Det har bare været så godt - tog bare lige på ferie i 13 dage

Sådan en udsigt elsker vi 😍

Ja i sidste indlæg skrev jeg, at vi havde været på tur i nogle dage, fordi vores ferieplanlægning var gået i knude - og tænk så skete det fantastiske - lige pludselig kunne det alligevel lade sig gøre at tage afsted - og så gjorde vi da det 😊

Vi har været væk i 13 dage og det har været en fantastisk dejlig ferie 🌞☂💕

Hvor har vi så været henne
Jo første dag kørte vi ned til Halle lige i nærheden af Leipsig - det skulle egentlig bare have været en enkelt overnatning, men fordi vi var blevet færdige til at køre en dag før, så blev det til 2 overnatninger 👍
Derfra kørte vi videre ned til Passau, hvor vi havde bestilt 5 overnatninger i en lille by, der hedder Erlau, på Hotel zur Post, som ligge meget tæt ved floden Donau, som på stedet danner grænse mellem Tyskland og Østrig.
Derfra kørte vi videre til Østrig, til Aschau, en lille by i Ziller Tal, hvor vi havde 5 overnatninger på Hotel zum Löven. 
Og så gik turen hjemover igen med en enkelt overnatning på Landhotel Zum Baggernpuhl i en lille by, Wachow langt ude på landet i nærheden af Potsdam/Berlin 😊

Jeg vil fortælle meget mere om stederne i mine næste indlæg - lige nu tager vi lige slankekuren og mad, så behøver vi ikke fortælle så meget om det i de næste indlæg 😏

Og hvad så med min slankekur og så meget ferie 
Jeg har en fornemmelse af, at mange er nysgerrige på, om jeg kan holde linjen, når jeg skal stå udfordringerne på så lang en ferie 😏

Og jeg kan jo starte med at sige - juni måned har samlet set været den dårligste i forløbet, fra 1. juni til 23. juni (den dag vi tog på ferie), havde jeg tabt sølle 600 gr - og undskyldningen står på 4 dages ferie og bryllup/barnedåb og ellers har det været det her med at vægten kommer til nogle punkter, som det bare er svært at få den forbi - så det var ikke med den største selvsikkerhed om, at det kunne jeg sagtens klare, at jeg drog på ferie - jeg var såmænd derhenne, hvor jeg overvejede om vægten skulle med i bagagerummet, meen det kom den godt nok ikke 😃

I Østrig havde vi All incl, og i Tyskland havde vi kun morgenmad med i opholdene.
Jeg vil sige det sådan, at All incl. kan være en stor udfordring, fordi der står mange fristelser lige for næsen af en, men på det sted her, var der hver dag en god salatbuffet, som gjorde stor gavn, men jeg manglede de lidt grovere grøntsager. Jeg klarede mig igennem ved at beslutte, at der kun blev taget en portion, tallerken-inddeling med ½ grøntsager/salat og en portion kød og kartofler/pasta delte den anden halvdel af tallerkenen. 
Jeg spiste ikke kage og dessert, men frugt og stort set alle morgenmader bestod af æg, et styk grovbrød/rugbrød med pålæg - jeg drikker ikke juice, dog fandt jeg ud af, der i Erlau var juice sødet med stevia, så det fik jeg et lille glas af det sidste par dage. 
Kun den allerførste aften fik jeg et glas vin, resten af tiden stod den på mineralvand helst "ohne gas" men ind imellem også med for forandringens skyld, jeg faldt også over en enkelt zero og en Almdudler (en østrigsk sodavand) uden sukker og så fik jeg masser af kaffe 😊
Jeg havde hele tiden en pakke knækbrød og frugt i bilen og på værelset - blåbær er dejlig slik og abrikoser er fantastiske lige nu😘

Nu får I lige en billedspam af nogle af mine måltider og under dem tilstår jeg resultatet 😏
Buffet med masser af skønne grøntsager

Schnitzel med blomkål og hollandaisesauce,
pomfritterne spiste jeg ikke,
der var mindst 300 gr blomkål 😋

Fitnessmenu, grillet grøntsager og salat
til en steak
burgermenuen var gemalens 😊

Fisk - en zanderfilet
 den var rigtig dejlig 😍
og med en salat ved siden af
jeg kunne altså ikke klare alle kartoflerne

Svinemedaljon med foliekartoffel, 
grøntsager og en salat ved siden af

Frokost/kaffetid - salat (350 gr) til mig
 og kage til gemalen😋

En udfordring for mig
Det er en "Alte Deutsche schnitzel"
den måtte jeg bare smage,
det er en schnitzel fyldt med 
ost, sennep og røget spæk.

Det blev så med foliekartoffel
 i stedet for brasekartofler 😏
Ja det var tydeligt, at tjeneren troede,
jeg var blevet sær 😁
Og gemalen fik lige lidt ekstra kød
 over på tallerkenen den dag.

En wrap med noget kødsauce og 
broccoli,blomkål og salat
pastaen røg med ud igen

Meget mager nakkefilet med 
sauerkraut og pastasalat

Frokost - wrap med salat

Kyllingelår med grøntsagsrøsti og salat

Det sidste overnatningssted
klokken var blevet 20 - jeg var møjsulten
og det smagte fantastisk, men jeg måtte levne 😏
Jeg har også spist en burger og vi fik grillemad, hvor jeg lod en portionsprincippet flyve, da jeg efter at have spist revlsben opdagede, der også var fisk - jeg fik også en pølse i svøb til frokost en dag - det billede ved jeg ikke lige, hvor blev af 😐
Og jeg har fået en fersken sodavandsis - uha det er godt, vi ikke kan købe dem herhjemme 😎

Jeg føler mig ikke på nogen måde snydt, men de sidste par dage, begyndte jeg for første gang siden 1. december at have trang til søde sager og kager - det er helt sikkert fordi min kost ikke indeholdt nok grove grøntsager, så det var godt, vi skulle til at hjemad 😉

Resultatet
Man skal ikke stå på vægten dagen efter, 
man er kommet hjem,
vent til 2. dag 😊
13 dages ferie 
Minus 700 gr. 
Siden 1. december 
i alt 20 kg
og i dag kan jeg sige 
20,6 kg

😇😇😇