Søg i denne blog

fredag den 31. august 2012

Ferieminder del 1

Der er da ikke noget bedrer end at stå op til en blå himmel og solstråler, sådan er det her i dag, så lige nu sidder jeg her og nyder dette syn med en kop kaffe og dejlige ferieminder i tankerne :-)

Vi havde en overnatning i Tyskland på vores vej til Østrig - samme sted, som vi overnattede i foråret, da vi kørte til Italien - dengang var der meget stille på hotellet og deres restaurant havde "ruhetag" og vi snakkede om, at det egentlig var utroligt, at man kunne drive en restaurant der, fordi hotellet ligger ude i en lille by, nærmest i et villakvarter, men det fandt vi da ud af, at det kan man i Tyskland :-)
Vi ankom i 38 gr. varme og satte os ud under kastanjetræet og spiste aftensmad omgivet af familier med børn, par som os, små selskaber som havde bestilt bord - altså folk som kun kom for at spise og andre, der skulle overnatte lige som os
Vi overnattede i værelset med det åbne vindue
 
Næste dag kørte vi videre stadig med sol og varme, men i masser af vejarbejde - GPS'en fortalte os, at vi brugte ca 1½ time på at køre i kø over en strækning på 400-500 km.
Vi nåede ned til Gastainertal kl. godt 13 og vil så lige finde et sted og spise frokost, inden vi kunne komme ind på hotellet kl. 14 - tænk de første 3 steder vi kom til, der holdt de "ruhetag" - det er ellers mange år siden, vi har oplevet det, så det endte med, at vi tog en sandwich i en lille cafe i et supermarked :-)
 
Så var der tid til at køre til hotellet, hvor vi skulle tilbringe de kommende 5 dage. Vi var noget spændte på det, for det var et utroligt billigt ophold, vi havde fundet 2600 kr for 5 døgn med all incl. og det var altså prisen for os begge to.
Ren Østrig'sk idyl midt på et torv i byen - men da vi kom indenfor kunne man se, at det var et gammelt hotel - men derfor kan det jo godt være et udmærket sted.
Værelset på 3. sal var pænt og rent og der var udsigt til bjergene, men der var også udsigt til bagsiden af hotellet og nabohotellet - det var ikke just østrig'sk idyl - vi kan ikke huske, at vi i Østrig tidligere er stødt ind i noget synligt, der var så lidt gjort ved!
 

 




Nå men vi skulle jo heller ikke sidde og glo på det, på 3. sal kunne vil kigge lige ud på de smukke bjerge og den fantastiske blå himmel :-)
En sjov ting på stedet var, at der var elevator, men den stoppede på trapperepoerne mellem etagerne, så under alle omstændigheder skulle man bære kufferterne op af trapper - det mindrer sjove var, at der var skumgummimadrasser i sengene - det synes min ryg bestemt ikke om, og sengen blev heller ikke mindre varm af det :-(

Maden smagte ganske udmærket og der var nok af det, men det var all incl. i light udgave - f.eks. var der ikke eftermiddagskaffe på ankomstdagen, selv om man kunne book ind fra kl. 14 - eftermiddagskaffe skulle man tage stilling til, om man vil have om morgenen, hvor der også var valgmuligheder for hovedretten til aftensmaden.
Deres salatbuffet bestod af 3 skåle forskellige grøntsager, ikke meget at vælge mellem, når den ene altid var grøn salat, men det smagte godt, der var kun en slags sodavand hver dag, men de varierede da mellem cola og sprite :-)
Morgenbuffeten indeholdt det, den skulle og det gjorde vores madakker også - hver aften skulle vi krydse af om vi vil have madpakke med eller spise frokost på hotellet - vi valgte altid madpakkerne og der var 2 sk. rugbrød klappet sammen om pålæg og ost og ligeså en bolle, samt et stk. frugt, en kiks med chokolade og en lille juice.
Alt i alt var det en ganske udmærket billig ferie :-)

Nu skal der laves noget, men jeg vender tilbage med den videre beretning om vores ferie :-)



onsdag den 29. august 2012

Så er jeg hjemme igen

Det har har været en del af vores udsigt fra mandag til lørdag i sidste uge - vi har været i Østrig, nærmere betegnet i Bad Hofgastain og der var sommer, hver dag over 30 gr. - så der belv ofte søgt efter skyggefulde steder

Det var ikke svært i denne dejlige by, som havde masser af grønne områder og der var bænke over alt :-)

Det har været en dejlig uge, selv om sengene bestemt ikke var de bedste for min ryg og der altså var meget meget varmt i Østrig om natten :-)

I området, hvor vi boede, var der vist gået mode i den her slags dukker og de var altså også rigtig sjove mange af dem :-)

Den dag vi skulle køre hjem, var der "høstfest" i byen og hotellet havde pyntet op i indgangen
Det så rigtig flot ud - en sjov fornemmelse med den kombination af høst, efterårets komme og så solskin, 30 gr. og høj blå himmel - men det er nu som om, at det har givet mig mere mod på at se efteråret i øjnene :-)

For øjeblikket er her lidt travlt, for jeg skal lige have hæklet en hagesmæk og en suttesnor til på søndag og jeg mangler stadig at få hæftet ender på en del vimpler - jeg skal dække bordene til barnedåb på søndag, det kan jeg nemlig godt li' at gøre :-)

Så lige som der kommer tid, så kommer der nye indlæg om vores ferie :-)

lørdag den 18. august 2012

Tøse-dag

Jeg har været til 40 års tøse-fødselsdag hos en af gemalens niecer i dag :-)

Hun bor nede ved Holstebro, så Karina, Majbrit, lille Emil og jeg drog hjemmefra kl. 11 i formiddag - morfar passede Nana, for hendes far var på arbejde, men de hyggede med Laura og hendes far, for de var jo også alene hjemme :-)

Pragtfuld vejr til sådan en dag, det var lige ved at være for varmt :-)
Lækker lækker mad - to slags kød, dejlige salater, f.eks var der en med blå druer og fine agurkeskiver, der var renset for kerner - en med  vandmelon og feta,  en anden med små kartofler med fine blomkålsbuketter og fine grønne bønner, humus, pesto, oliven og hvad der nu eller hører til og dejlig brød - der manglede bare ikke noget og det passede lige til en flok kvinder sådan en sommerdag :-)
Så var der kage, is og frugt og masser af vand - for jeg måtte jo lade vinen gå  forbi, fordi jeg får pencilin, der virker som antabus - det er nu heller ikke det største problem, men jeg var nu lidt ærgerlig, da der kom en muscato på bordet til desserten :-)

Hold da op - hvor der blev snakket - det var bare så hyggeligt - vi måtte dog køre hjem inden festen var færdig, fordi der også er et program i morgen :-)
Emil var pragteksemplarisk sov hele vejen ned og også hjem, så der var ro til voksen-snak og der kan blive snakket om mange gode ting på sådan en køretur :-)

torsdag den 16. august 2012

kartoffelpizza bagende vaskekone

Planer kan man jo have mange af, men de kan også hurtigt blive ændret på.

Forleden skrev jeg om, at jeg vil lave agurkerelish, det er endnu ikke blevet gjort, men måske senere i dag :-)

Men jeg fik lavet kartoffelpizza efter denne opskrift - den er med løgmarmelade og ingen ost - men jeg prøvede også at lave den med ost, jeg dryssede bare revet ost over og det kan fint bruges, hvis nogen ikke kan spise pizza uden ost på :-)

I dag er jeg vaskekone - det var jeg nu også igår, hvor jeg også fik ryddet op på mit skrivebord (hu-ha som det trængte), og så kom Majbrit og Emil, for der skulle bages kransekage til barnedåben - Majbrit bagte og jeg kiggede efter Emil, der sov det meste af tiden, derfor var der tid til skrivebordet :-)

Men øv nu regner der, så jeg har måtte hænge noget til tørre inde og så må tumbleren jo i brug :-(

Jeg er færdig med at hækle vimpler, så nu hæftes der ender - gad vide, hvornår jeg lærer at gøre det hen ad vejen!

Men der skal gang i et nyt hækleprojekt og det bliver hagesmækker til Emil, og så snart det lige kan passe sig, så skal Laura med ud og købe garn til vimpler, der skal op i hendes værelse.

Jeg har fået nye stole i køkkenet
Jeg er glad for disse farver for tiden, men det kan jo også fluks kræve, at der er andrer ting, der skal ændres farve på, men det må nu lige vente lidt :-)

Der er bare så mange ting, jeg gerne vil lave, men selv om jeg er "chef i eget liv" så skal der jo tid til det hele - jeg vil jo også gerne nå at blogge og kigge på facebook, læse lidt, bage, sylte og en hel masse andet, og så er der jo lige alle "pligt" tingene, der skal gøres :-)



tirsdag den 14. august 2012

Kogekone i høsttid :-)

Eftervirkninger af rodbehandlingen igår har præget min dag i dag, lidt muren i munden og ør i hovedet, for jeg er sart over for det bedøvelse og det tager lidt tid for mig at få det ud af kroppen igen, men så er det heller ikke værer, så i dag leger "alt mulig quinden" kogekone :-)

Vi spiser jo varm mad til middag, fordi gemalen arbejder eftermiddag/aften.
I dag er der skrællet kartofler til to dage og til en kartoffelpizza, samt gulerødder til middag + til at komme i rugbrødene, der skal bages i dag :-)

Jeg har lavet varm agurkesauce til middag, vi har bare så mange agurker, så der skal findes på nye måder at spise dem på :-)

Saucen : smelt en smule becel/smør i en gryde, rør 1 spsk sennep og 2 spsk ketchup deri, samt frisk timian efter lyst, kom 1 agurk skåret i 2cm tykke skiver i saucen og lad den simre lidt, tilsæt 2½ dl. kaffefløde og lad det simrer til det er "kogt sammen" og agurkerne har den ønskede konsistens, mine agurker var med bid i. Vi spiste det til nogle dejlige tyske pølser.

I eftermiddag skal der bages rugbrød og laves Agurkerelish og så skal der laves en kartoffelpizza til gemalen's "aftenskaffe" :-)

Der høstes på vores mark i dag
Det er raps, de høster, og det er godt nok en ordentlig majetærsker, så det varer ikke længe med at få den høst i hus :-)

Uha som det minder om, at efteråret nærmer sig :-(

Men skidt, solen skinner, jeg har fået besked fra gynækologen om, at der ikke var celleforandringer i den prøve, han tog og livet er jo dejligt :-)

mandag den 13. august 2012

Hjemmegående??? - et kæmpe skridt er taget

I dag er det endelige skridt taget og jeg synes godt nok det var et meget stort skridt.

Jeg har meldt mig ud af A-kassen.

Det har selvfølgelig været undervejs længe og er diskuteret i mange  timer - der er tjekket økonomi, der er drøftet konsekvenser, der er vendt en masse bekymringer og forventninger.

Jeg er rigtig glad for, at jeg får denne mulighed i mit liv - for jeg trives med at være hjemme - familie og venner kommenterer, at jeg virker glad og tilfreds og det er jeg.

Alligevel var det svært at trykke på "send" knappen, da udmeldelsen skulle sendes og hvorfor så det - ja, vi har jo snakket og vendt og drejet, hvordan det skal være  - specielt mig selv har skulle kapere tanken om ikke længere at være selvforsørgende i den forstand, at jeg ikke får en lønseddel hver måned. Det andet, der meldte sig, da jeg skulle trykke på knappen, var, at jeg nu ikke længere er en del af et fagligt fællesskab og hvilken titel skal jeg nu bruge!

Jeg har ikke været faglig aktiv i flere år nu, men det har jo tidligere været en meget stor del af mit liv - det har været mit arbejde i næsten 10 år - nu er jeg bare mig selv!

Ja, jeg er mig selv, jeg vil ikke have en etiket, der hedder hjemmegående - kan jeg ikke finde på andet, så vil jeg kaldes "altmulig quinden" - for der er så mange ting, jeg gerne vil bruge min tid på :-)

Det bliver bare så godt og hvilken frihed det giver
jeg kan gøre (næsten) hvad jeg vil :-)

Jeg kan gå til tandlægen, som jeg har gjort i dag - føj en rodbehandling, bedøvelsen hænger stadig i læben, kontoen er lænset for godt og vel 1000 kr, jeg er på pencilin, og jeg ved, tandlægen vil gøre det igen og have endnu flere penge :-(

Men jeg kan tillade mig at gå hjem og tage et hvil og have ondt af mig selv, og jeg er da heldigvis ikke slået mere af pinden, end jeg tænkte, at dette syn skal deles med dem, der kommer omkring min blog :-)

Det er hortensiaer, vi har haft i mange år,
de er købt som stueplanter.
Sidste sommer så de sølle ud,
men det gør de bestemt ikke i år :-)


søndag den 12. august 2012

Vimpler

Nyder en stille og rolig søndag morgen, himlen er delvis blå og solen titter frem mellem skyerne.

Igår var jeg i Storcentret, skulle have nogle nye klude - tænk det var allerede efterårstøj, de havde på hylderne - og jeg tænker da med gru på det efterår - efteråret kan være utrolig smukt, men det synes jeg godt nok ikke de farver er, som det nye efterårstøj har - en kedelig paprika agtig farve og så sennep/karry farve i lige så kedelig en nuance, de passer bestemt ikke til min hudfarve - ja jeg endte med at købe to sorte tunikaer - en til pænere brug og en til hverdagen.

Det er altså ikke fordi jeg ikke laver noget i den kreative afdeling for tiden - det er godt nok ved at være lidt kedeligt, men det er jo mig selv, der har fundet på, at det skal laves - jeg har skrevet det tidligere jeg hækler
85 stk har jeg hæklet, så der mangler 11
Mon ikke jeg skulle have tænkt på at hæfte ender løbende!

I dag er der dømt hjemmedag her - gemalen var nemlig på overarbejde i går, så der er lige lidt, der skal gøres. Haven er stadig fyldt med ukrudt, der mangler jorbærmarmelade i køleskabet og lidt nybagt brød kan vi også have lyst til - så den søndag kan hurtigt få ben at gå på :-)

fredag den 10. august 2012

Emil's første pasning

Igår passede jeg Emil for første gang i hele 1 time og 45 min. var han her :-)
Det meste af tiden foregik sådan her

Min mor har strikket et Kronprinsesse Mary tæppe/svøb til ham - det gør bare underværker, så snart han begynder at rumstere rundt og ikke lige ved havd han vil, så svøbes han og så sover han - ikke altid længe, men han falder gerne til ro.

Mens Emil var her, fik Nana sin mor og far for sig selv i svømmehallen og Laura var også med sammen med sin far - så der blevet rigtig hygget :-)

Laura har overnattet her - hun er ved at være en stor pige, der kan klare en masse selv og ved hvad hun vil lave - i dag fik hun negllak på, men det er farmor godt nok ikke så go' til som Laura's mor er :-/

Tænk, svigerdatteren sagde, at det var så sidste gang, at Laura, sådan lige når det passede hende, kunne få en fridag hos farmor - fra mandag er hun skoleelev og holder jo kun fri i skoleferierne - nøøj hvor tiden flyver, jeg synes lige det var igår, at det var Laura der lå i liften :-)

onsdag den 8. august 2012

Sommer sommer kom nu frem

Jeg var lige ved at tro, jeg havde sovet i et par måneder i morges, da jeg under min opvågning hørte vindens susen i træerne og kiggede ud af vinduet og så de tunge mørke skyer - men det vidste jeg jo godt, jeg ikke havde.
Det må være vejrguderne, der har fået stress eller er ved at være demente, ja hvad ved jeg, måske er de bare sure på os - de kan i alle tilfælde ikke finde ud af, at der skal være sommer i Danmark nu.

Vores køkkenhave står ikke nær så godt, som den plejer og tomaterne i drivhuset er meget længe om at blive røde, men vi har haft et hav af agurker i drivhuset, vi har store fine kartofler og løg
Jeg satte lige en alm. kop ved siden af, så der er samligningsgrundlag :-)

Vi har nu også nogle rigtig fine gulerødder lige nu, men det nye persille, det kan ikke rigtig få fat, så det er godt, der stadig er noget af det fra sidste år:-)

Vi har haft utrolig mange agersnegle, det siger gemalen, de hedder, det er nogle små nogen, og de kan tilsyneladende godt li' salat, for det har vi ikke selv fået nogen som helst fornøjelse af :-(

Dræbersneglene holder vi stadig lige i udkanten af haven, men de er meget tæt på og der er mange af dem, så vi strør gift, laver depoter med gift og gemalen går en tur hver aften for at holde øje med deres færden.

Det er heller ikke fordi, vi har brugt meget tid på haven i år, og det kan sandelig ses, for er der noget, der kan gro i det her vejr, så er det ukrudt og det er både i blomsterbede og køkkenhaven.

Det her, det er ikke ukrudt, det er skønhed
Pelargoniaerne på væggen, de stortrives
der er ingen snegle i,
de skal bare vandes :-)







tirsdag den 7. august 2012

Cyper-veninder og børnebørn

Jeg har haft en god og travl weekend med pasning af børnebørn.
Datteren havde brug for at komme herhjem og være, så svigersønnen kunne få ro til at sove i dagtimerne i denne weekend.
Jeg tror sandelig også både hende og Emil nød det

Laura blev også passet her og det er noget, der passer Nana, hun ser virkelig op til sin store kusine :-)
Lørdag var vi til niecens fødseldag og Laura og mig hjalp hinanden med at lave et kort, vi lavede zine's - Laura synes det var rigtig sjovt, vi klippede tøj ud af reklamerne og billeder af niecen og fik det hele til at hænge sammen  som et lille blad - det blev heldigvis også godt modtaget :-)

Igår var jeg i Silkeborg - en tur jeg har glædet mig til længe.
Jeg kørte først til Randers og hentede Lisbeth, som jeg havde besøg af sidste år, og så fulgtes vi til Silkeborg, hvor vi skulle møde Lone, som vi "kun" kender fra cyperspace.
Det blev en fantastisk dejlig dag, vi har skrevet meget sammen og føler, at vi altid har kendt hinanden, men nu har vi også set hinanden i øjnene  og hørt hinandens stemmer.
Regnen styrtede ned da jeg kørte hjemmefra kl. 8.50 og det blev faktisk værrer jo nærmere jeg kom Randers, men da vi nærmede os Silkeborg klarede det op og vi kunne sidde udendørs og drikke kaffe.
Vi gik tur langs åen, nød synet af disse små ællinger, som blev passet godt på af mor and

Vi kiggede på sluserne

Og vi spiste frokost og drak igen kaffe på en restaurant - og vi snakkede, lyttede, snakkede og blev ved og ved - det var en utrolig dejlig oplevelse at mødes og det vil forhåbentlig blive til mange flere "vi ses" i fremtiden :-)
Jeg var hjemme igen kl. 18.45 - godt brugt, men på den rigtig gode måde.

I dag har jeg været hos frisøren og så går jeg og smånusser, det er vist det, der kaldes at lave ingenting - jeg nyder det :-)

fredag den 3. august 2012

Tysk flag og værtindegave

Jeg må nok sige, at vi kommer en del i byen for tiden - det er jo rigtig dejligt.
Igår besøgte vi svigersønnens far og hans kone, Erik og Nana hedder de.
Nana er tysker, de bor i Tyskland størstedelen af året, men har også et hus her i Danmark.
Jeg kan godt forstå, at datteren og svigersønnen altid glæder sig til at komme derud og blive forkælet.
Nana er en tysk hausfrau -  der er gjort alle mulige forberedelser, man bliver placeret i en stol og kan bare slappe af med noget godt i glasset, igår var det Kir, så bliver man budt til bords, kaffen serveres i koppen og der er hvad der skal være af brød og kager.
Sjovt nok, så har vi aldrig synes, at vi kunne få en rigtig god kage ved en bager i Tyskland eller Østrig, men Nana, hun forstår at bage kager, igår fik vi en brun lagkage med abrikoser (friske abrikoser kogt i sukkerlage) og en creme, som jeg funderede lidt over, den var meget flødeskumsagtig, men konsistens som creme, så jeg måtte spørge, hvad det var -  jeg skal da love for, at "Dr Oetker" kan levere lidt af hvert - det var flødeskum pisket med et drys et eller andet fra Dr Oetker. Jeg fik et brev pulver med hjem, så det skal prøves:-)
Aftensmaden er forberedt, det er Erik, der stå for kødet - igår fik vi lammegryde med forårsløg, en opskrift fra Karolinebøgerne - mums det var godt, der var ud over de friske forårsløg, broccoli og hele ærter i, der til gulerødder med ristet sesamfrø og så kartofler. Desserten var mascapone rørt med fromagefraich, det virkede som en fromage med et lag hindbærpure over.
En rigtig hyggelig dag var det og vi havde selvfølgelig en værtindegave med - et tysk flag, som jeg påtog mig at sy for længe længe siden, men det gav mig problemer, så det har fået lov at ligge, men nu blev det syet
Jeg vil have lavet det med fransksøm/vendtsøm= med sådan en, der bliver gemt og der bliver ret side på begge sider. Det kunne bare ikke lade sig gøre at få alle tre farver lige brede på begge sider, så enden på visen blev, at der blev syet med to cm sømrum og bukket om endnu engang og lavet en stikning, og efter egen mening blev det ganske fint.
Det er et flag til en af de små flagstænger, som man sætter udenfor døren.
Der ud over blev der hæklet endnu et låg, som kom på et glas syltet agurker og det blev sammen med nogle friske agurker pakket i cellofan.
Ja i dag er der jo fredag, for mig føles det som mandag, fordi gemalen havde fri igår og vi var i byen. Jeg synes lige ugen er begyndt og så er den lige ved at være slut, men jeg skal ikke klage, det betyder jo bare, at jeg ikke keder mig:)