Påskegæster - påskemad - og vægtens liv

Så er der igen blevet hverdag - og det er nok godt nok, selv om vi har haft en hyggelig påske.
Dagene inden påske havde vi travlt med at få værelserne på loftet gjort klar til overnattende gæster. Det er en fornøjelse at have fået det ordnet, nu kan børnebørnene også overnatte uden vi skal ud i overvejelser om, hvordan vi skal få os placeret og familie og venner langvejs fra kan overnatte her.

"Lille Per sengen" er Emils seng, som datteren gerne vil gemme, og her har vi så pladsen til den, så må vi håbe, den ikke bliver alt for slidt, for børnene kan godt li' at smide et par puder i den og hygge sig i den 😊

Skærtorsdag var sønnike, svigerdatteren, Laura, Nana, Emil og min mor her til frokost - datteren var ikke forvist, hun havde en anden aftale, så børnene skulle passes 😊

Laura kom med fine påske-sten til os

Laura har selv malet dem 😍

og vi fik blomster af mor

og af sønnike og svigerdatteren

Det er så dejligt, de står og pynter op nu hvor påsken er ovre, og der stadig ikke er meget gang i haven.

Det var så de billeder, det blev til fra den dag - og ja de er taget efterfølgende, for jeg glemte alt om at tage billeder i løbet af dagen 😒

Men menuen kan jeg da fortælle om - vi fik først et fad med et dampet blomkål i midten, uden om var der rejer, røget laks snoet om grønne asparges, kogte æg, tomater og ærter og dertil var der brød og dressing.
Så fik vi flødekartofler (og jeg havde sparet på kcal, så de var lavet på kaffefløde) og dertil en rigtig god skinke, jeg havde faktisk købt den til jul, så den har lagt i fryseren og ventet på at blive spist og så fik vi en roastbeef, det er jeg ikke helt ferm til at lave, meen den blev rimelig - og der var så også pålæg til de næste dage. Vi fik også en salat, den bestod af fintsnittet spidskål og grønkål og pærer skåret i tynde skiver i en dressing af cremefraiche rørt med lidt honning og drysset med valnøddekerner.
Så havde jeg bagt en gulerodskage med ananas i og vi fik is og frugt.

En rigtig hyggelig dag, børnene hyggede sig utrolig meget i værelserne på loftet, så det er bare dejligt, at de nu igen er brugbare 😍

Langfredag fik vi så overnattende gæster - de var her til søndag.

Jeg har en ung kusine, Carina, som er 10 år yngre end vores datter - de har jævnaldrende børn, som har stor fornøjelse af hinanden, når de er sammen - det sker ikke så tit, for kusinen og pigerne bor i Roskilde.
De boede hos os, så der var lavet frokost til dem, da de ankom med toget kl. 12.
Da de var blevet installeret og havde spist frokost kørte de ind til datteren, hvor de hyggede og legede og spiste aftensmad.
Lørdag tog de i Leo's legeland sammen med datteren, min niece og deres børn.
Så jeg havde god tid til at lave aftensmad til dem - datteren og børnene kom med herud og vi spiste mørbradgryde med selleri/kartoffelmos, som børnene spiste med fornøjelse. Mørbradgryden var fyldt med champignon, løg og gulerødder.
Jeg fik også kogt kyllinger, der skulle bruges til tarteletfyld om søndagen 😊

 Påskesøndag kom min moster og fætter, for at hente kusinen og pigerne, og jeg havde inviteret datteren og min mor til frokost sammen med dem.
Min mor kom med frikadeller og rødkål - datteren havde bagt kager til eftermiddagskaffen.
Der ud over serverede jeg æg og rejer, tarteletter med kylling i asparges, roastbeef med tilbehør,
og en frisk salat.
Og vi fik også en fin blomst den dag

fra min moster og fætter

Og for overnatning fik vi denne skønne gave 😍

Og nå ja hvordan kom VÆGTEN så igennem denne påske, hvor køleskabet blev fyldt med gode ting og sager - ja, det var godt, den havde taget et stort hop nogle dage før, for det gik skisme ikke helt godt. Jeg har taget 400 gr på 😖
Men jeg har ikke tabt modet og jeg ligger stadig på MINUS 13,5 KG 😇
Det er ikke fordi jeg har spist voldsom meget, men jeg har ikke vejet min mad og der har været ting med flere kcal., end der er i hverdagen - bla har jeg spist brieost og en ganske almindelig Mammen ost, og det skal jeg da love for tæller godt op, der har også været dressing og mayonnaise med i spillet, og en mørbradgryde med en sjat fløde i, flødekartofler og tarteletter, de er sandelig heller ikke billige i kcal, heller ikke selvom jeg havde købt fedtreduceret tarteletter.

Jeg vil sige det sådan, at jeg har gjort mine erfaringer om:

• Jeg stadig har brug for køkkenvægten, 
• Undskyldningen for at vi får mere kalorierigt mad, fordi der er gæster, den holder ikke - 
• Gæster kan sagtens spise det, jeg har behov for - 
• Jeg er faktisk ret sikker på, at de også kan li' det 😉

Så det er bare med at få de gamle vaner smidt ud

og lade nye komme til og blive så længe, 

at de bliver til gamle vaner 💖

Det handler om slankekur - ikke mad men proces

Så smuttede den påske - påskeliljerne i haven begynder så småt at hænge med hovederne, men tulipanerne er godt på vej, de første er lige sprunget ud :)

En påske med gæster til mad i to dage og reste-mad til flere dage - ja, hvordan arter den sig, når nu jeg tæller kalorier!
- Ja, den gik op og den gik ned, som det har gjort de sidste 2 uger - jeg har taget på og tabt - så i bund og grund er det gode, at der trods alt er en lille bitte nedgang - resultatet er ikke noget at skrive hjem om, efter 4 uger var det minus 3,1 kg - efter 6 uger er det 3,3 kg - så de sidste to uger har alt i alt ikke givet mere end minus 200 gr.
På den anden side, så har der også været lidt af hvert - fødselsdag, spise på Jensen's og påske-hygge - så med min måde at gøre det på, er det ok - men dermed ikke være sagt, at jeg er tilfreds med min indsats.

Jeg har egentlig ikke tænkt mig, at mit projekt vægttab skal fylde så meget her på bloggen, men kan godt se, at det hovedet er fyldt af, det bliver bloggen også fyldt af - og nu er jeg begyndt at skrive om det, så jeg tror også det vil fortsætte.

Jeg har jo været på slankekur et utal af gange i mit liv, der har været resultater og de er forsvundet ud i det blå igen - hvad er forskellen så fra alle de mislykkede forsøg og til det, jeg er igang med nu - ja, det er mit helbred, men det har det jo også været før - så hvad er anderledes!

Lige nu er det anderledes, at jeg rent fysisk mærker, at mit kadaver ikke kan klare vægten længere, det har alt for længe båret rundt på "en sæk kartofler" - det ikke burde hænge der, og nu kan det altså ikke klare det længere, der er slidgigt i hofterne, knæene gør ondt og ryggen ligeså.
Det er jo at sammenligne med da jeg fik stress, fordi jeg overbelastede mit hoved med arbejde eller da jeg fik depression, fordi jeg lod mig selv miste modet over at være endt som arbejdsløs i et system, som ikke gav mig mulighed for at komme videre - både stress og depression har jeg formået at komme igennem - så selvfølgelig kan jeg også komme igennem et stort vægttab.

Når man går igang med nogle af disse store processer, så har jeg lært, at det er nødvendigt at have hjælp med på vejen - da jeg havde stress og depression gik jeg hos en psykolog, som gav mig mange gode ting med videre i livet - ting, der også kan bruges nu - hvis jeg blot husker at få dem hevet frem fra mit indre - de kommer ofte, når jeg læser eller hører noget, der associere til det.
Jeg har to dejlige cyperspace-veninder - vi har vores egen lille "slanke-klub" og det giver mig rigtig meget hjælp - og jeg henter, hvad jeg kan af inspiration rundt omkring.

Her kommer jeg så langt om længe til det, der fylder inde i mit hoved i dag - nogle kloge ord fra B.S.  - ja, ham der soldaten med "recepten på lykken" og hvad han nu ellers har lavet - han havde et langt indlæg på sin Facebook-side - hvor jeg fæstenede mig ved det her

Der findes ingen trylleformular, når vi mennesker skal forandre os. 

Men det behøver vi heller ikke. 

For vi kan hver især meget mere end vi tror. 

Vi rummer selv evnen til forvandling. 

Vi har langt mere power, livsvilje og kampgejst

 end vi i vores vildeste fantasi forestiller os.

Derfor, gør noget ved det, du kan gøre noget ved. 

Få styr på det, du kan få styr på. 

Start i det små. 

Accepter den situation, du er i, som et udgangspunkt. 

Og begynd så din udvikling der fra. 

Find din indre kriger, ridder, modige prins eller prinsesse, 

og gå løs på livet. 

Jeg ved det jo godt - men jeg glemmer det.
Jeg ved fra tidligere, at det var godt for mig at have noget at hæfte mig fast ved - den gang var mit "mantra" - "Hvad er det bedste, der er sket i dag" - for der er uanset, hvor dum dagen har været, altid noget, der har været det mest positive.

Nu skal det være B.S.  kloge ord 

Start hver morgen med at spørge dig selv om, 

hvad du vil med resten af dit liv. 

Det er en god øvelse, der holder dig skarp.

Det er en sætning, jeg kan skrive mig bag øret lige nu, og som hver morgen kan hjælpe mig med at huske, hvad jeg har gang i lige nu, og få mig til at tænke over, hvorfor jeg har gang i det. 

Noget med at "flytte sig fysisk"

Jeg vil det så gerne - 

men der sker lige som ikke rigtig noget!

Sådan er det med så mange ting for mig - når dagen er gået, og jeg lige fundere lidt over den, så tænker jeg, hvorfor fik jeg nu ikke taget mig sammen i dag - hvorfor fik jeg ikke gjort dit eller dat!!!

Jeg læser rigtig mange kloge ord, både rent faglige ord og så de mere filosofiske og tænker den ene gang efter den anden, at det er så rigtig så rigtig, og jeg må gøre noget ved sagen - men det bliver lige som ikke rigtig til noget!

Så sidder jeg der foran TV-skærmen i aftes og ser BS - inden programmet starter, har jeg tænkt, hvilke forudsætninger har den mand for at gøre sig klog på behandling af depressive mennesker, og det da kan være et farligt projekt at vove sig ud i at trappe depressive ud af medicin uden proffesionel hjælp.
Min tanke bliver hurtig gjort til skamme, han erkender blankt, hvad han har og ikke har forstand på i dette projekt, og der er både den ene og anden proffesionelle med ind over - og så siger manden på et tidspunkt nogle ord, som har bundfældet sig i mig. Han siger

"man skal gøre noget fysisk for at flytte sig".

Hvorfor bider de ord sig så fast i mig, at jeg stadig tænker på dem - jamen det gør de jo, fordi jeg inderst inde godt ved det - jeg ved jo godt, at jeg har alle de gode intentioner, men der sker ikke en skid!!!

Jeg har lært at tænke anderledes, at få negative tanker vendt på hovedet.
Jeg har lært at mærke, når depressionen og stressen banker på.
Jeg har lært at spise sundt.
Jeg har lært, at motion er rigtig godt for min krop.
Jeg har lært, at jeg skal gøre noget godt for mig selv.

Jeg gør også en del af det - men det er ikke godt nok, det jeg gør - jeg ved inderst inde godt, at det der mangler er, at jeg "flytter mig fysisk".
Tankerne i mit hoveder er jo ganske gode - men min gøren og laden følger lige som ikke helt med.

Hvorfor pokker gør jeg det så ikke??????

Jamen det har jeg da masser af gode undskyldninger for:
Jamen når nu det gør så skide ondt i den gigtplagede hofte, så kan jeg jo ikke gå nogen steder -
når jeg ikke kan gå nogen steder, så bliver jeg nødt til at sidde stille og lave ting, der ikke kræver noget fysisk - så er det vejret, så er det tiden og så er det noget helt andet.
Øh hvem sagde egentlig, at de undskyldninger var gode !
For når jeg ikke laver noget fysisk, så flytter talene på vægten sig altså heller ikke ned ad - jeg får ikke flere kræfter til at flytte min overvægtige krop - jeg får ikke hentet noget ny energi, så der bliver mere lyst til at starte med bare lige at gå de 100 m op til vejen og tilbage igen.
Her kommer altså ikke lige en BS eller Chris MacDonald eller Henrik Duer forbi og hiver mig op af stolen - det må jeg altså selv gøre.

Jeg har lært, at jeg ikke skal banke mig selv i hovedet, med det, der ikke bliver gjort, men fokusere på det gode, der er sket og at der altid vil være noget, der har været det mest positive i løbet af en dag. Jeg har lært, at det er vigtigt at have balance i energien - der skal ikke kun bruges energi, der skal også hentes energi - jeg har fundet ud af, at det er vigtigt at lave noget, jeg synes er sjovt og selv have styrring over mit liv. Jeg har lært, at der skal prioriteres og at vi ubevidst prioriterer hele tiden.
Det har været god lærdom for mig - det er noget af det, der har hjulpet mig gennem en alvorlig stress og senere en depression uden medicin.
Jeg lærte at tage ansvar for mit eget liv - at gå en helt anden vej, for at få det godt - øhh her dukkede lige et citat op, som en facebook-ven skrev i dag

"Det er godt, vi har fået det bedre. Men det ville være bedre, hvis vi havde fået det godt". 

Er det sådan det egentlig er for mig!!

Nej jeg mener:

Jeg har det godt, jeg har flyttet mig psykisk -

 men ingen tvivl om, at jeg kan få det bedre, 

hvis jeg flytter mig fysisk. 

Alle disse tanker - kan der skrives mange sider om, men nu skal jeg "flytte mig fysisk" og gøre noget godt for mig selv - jeg skal have overtøj på og ud og grave et par porrer op og plukke lidt grønkål ude i haven og så kan jeg passende lige gå de 100 m op til vejen og tilbage igen - det er ikke langt, men det giver bevægelse og frisk luft og en begyndelse på at "flytte mig fysisk" :)

Vi vælger og vi vælger - men i dag skal der træffes et valg, som får betydning i meget lang tid

Det er et valg, som så meget andet her i livet, der skal træffes.
Uanset hvad vi beskæftiger os med, så vælger vi - vi vælger til og vil vælger fra - der er de små valg og de store valg i livet - vi vælger :

• hvilke tøj, vi vil gå i, 
• hvad vi vil spise, 
• hvor vi vil bo,
• hvem vi gifter os med,
• om vil vil have børn,
• hvad vores børn skal hedde,
• hvor børnene skal gå i skole,
• hvilken farve vores vægge skal ha',
• hvilken transportform, vi vil benytte,
• om vi vil ha' kæledyr,
• hvilken uddannelse, vi vil ha',
• hvilken telefon og hvilket telefonselskab, vi vil bruge,
• hvilke program vi vil se i TV,
• hvilken butik, vi vil handle i,
• osv. osv.

Ja, livet består konstant af valg - for vi har så mange muligheder i tiden, vi lever i.

Men der er mange af vores valg, hvor vi er afhængige af, at andre bestemmer, hvilke muligheder vi har at vælge imellem.

Folketinget, Kommunalbestyrelsen og Regionalrådet - de har rigtig stor indflydelse på, hvilke muligheder, vi får for at vælge - om vi overhovedet får mulighed for selv at have indflydelse på en del af vores vigtige valg her i livet og om vi alle bliver ligestillet, eller nogen får bedre muligheder end andre.

Siden jeg fik retten til at stemme, har der vist ikke været et eneste valg, hvor jeg ikke har gjort min indflydelse gældende - ja, for indflydelse har hver en stemme, der bliver afgivet - det kan jo være lige den ene stemme, der får den afgørende betydning for valgets udfald :)

Jeg har i mange mange år været medlem af et politisk parti og har vist altid haft en klar holdning til hvilken person, jeg skulle stemme på - men denne gang synes jeg, det har været rigtig svært at tage en beslutning, for nu bor vi jo i en stor Kommune, 

• der er langt fra den ene ende til den anden, 
• der er store og der er små byer, 
• og hvem af de opstillede kandidater vil varetage mine interesser bedst mulig - 
• er det den, der bor i mit område 
• eller er der måske en i den anden ende af Kommunen 
• eller er det den person, jeg mener at kende bedst, 
• hvis holdninger vil tilgodese mine behov bedst muligt!

Åhh ja - det er jo det helt store spørgsmål - og afgørelsen falder på, om jeg vil stemme udfra et navlebeskuende punkt, med mig selv lige i centrum, eller vil jeg tænke på, hvad der helt generelt vil være det bedste for flest mulige i vores fælles kommune!!

Jeg troede egentlig, jeg havde truffet min afgørelse, men så faldt jeg over kandidat-testen og blev overrasket over, hvem mine holdninger stemte bedst overens med.

Heldigvis så blev jeg stærkt bekræftet i, at mine holdninger stadig stemmer rigtig godt overens med det parti, jeg er medlem af, at mine holdninger ligger til venstre i partiet, og dermed gav udslag på et par kandidater fra et andet parti, kom overhovedet ikke bag på mig - men hvem af de personer, der stiller op, jeg er mest enig med overraskede og giver mig lidt hovedbrud :)

Ja, det store spørgsmål for mig i dag er, hvilken person der skal ha' min stemme - jeg tror ikke, jeg får taget den endelige beslutning før end jeg står med listen og blyanten i hånden - men en ting er sikkert, jeg afgiver min stemme og  jeg ved, at jeg ikke behøver kigge langt ned på listen, for mine holdninger stemmer trods alt stadig rigtig godt overens med Socialdemokratiet :)

Uanset hvilket parti du har tænkt dig at stemme på, så håber jeg inderligt, at du også går hen og stemmer i dag og gør din indflydelse gældende. 

Der kommer altid en løsning....

.... en sætning, som jeg har brugt en del de sidste uger - i dag så jeg så dette skriv på At leve mindfuldt

Der kommer altid solskin efter regn

Ind i mellem trækker det op. Blæsten tager til. Regnen falder tungt. 

Vi skutter os. Vi kryber sammen under tæppet i stuen. Tæt på brændeovnen. 

Og venter. Til det går over. For vi ved, at det går over. 

Vi ved, at regnen - selv om den ind i mellem får os til at fryse lidt - også giver næring. At den bringer noget godt med sig.

Og vi ved, at det går over. 

Vi ved, at der altid kommer solskin efter regn. 

At tingene hænger sammen. Også selv om vi umiddelbart ikke kan se det.

Så når det trækker op. Når blæsten tager til. 

Og når regnen falder tungt. Så skut dig. 

Kryb sammen under tæppet. Tæt på varmen. Og vent.
For der kommer altid solskin efter regn."

Ord, der satte gang i mine tanker - i bund og grund er det det, jeg mener, når jeg siger "der kommer altid en løsning".

Det er jo ikke altid, vi selv er herre over, hvad der sker i vores liv - andres beslutninger kan gribe gevaldig meget ind i vores liv - uanset om det egentlig ikke er os personligt, det handler om.

Det kan være enormt svært at bevare venligheden og sit åbne sind - det kan være fristende at lade vreden tage over, blive negativ og lade sig falde ned i et hul fyldt med tristhed - men det er det ikke værd - for det er jo så rigtigt 

det stormer, det regner, 

det kan lyne og tordne 

men det går over og 

solen kommer igen til at skinne på os.

Under "uvejret" handler det om at være der, for dem der har brug for en - det handler om at se det positive - men det handler også om at huske at få sig selv med gennem uvejret. 

Det er vigtigt at bruge tiden på at "skutte sig" - det er nemlig i den fase, der lades op - det er her, de positive tanker kan komme til og der kan findes gode løsninger - løsninger, hvor man kan se sig selv og der kan opstå "win win situationer" - således, at der er god energi til at nyde det, når solen kommer frem. 

Personligt har jeg en tendens til at glemme mig selv imens "uvejret" står på, og så kommer jeg til at bruge en stor del af "solskinstimerne" på at finde mig igen og får ikke den nydelse ud af "solen", som jeg burde. 

En selverkendelse, som jeg skal arbejde med og som jeg arbejder med, og jeg håber at "øvelse gør mester" - så jeg med tiden får det lært. 

Mig og teknik arghhhhh

Nu udstiller jeg lige al min uvidenhed :

Altså det her med en computer, det kan jeg sådan da finde ud af, så længe det altså gælder om at skrive på den - men så snart det kommer til at handle om det tekniske, der ligger bag computerens kunnen, så står jeg af.

Det er nøjagtig som med min bil, den kan jeg også køre, og den skal bare kan starte hver gang, for jeg aner ikke en dyt om, hvordan en motor fungere, eller hvad jeg skal stille op, hvis ikke den vil køre.

Lige som det her med at fyre - ja, jeg kan da godt smide nogle pinde ind i fyret sammen med et par aviser og få ild i skidtet, men hvordan det omdannes til varme i  huset, det må ingen spørge mig om.

Nu er det så mere end en måned siden, der var juleaften, og jeg fik en ny mobil - ikke en Iphone, men en windows phone - og det er rigtig fint for mig -  jeg har ingen forstand på nogen af delene :)
Jeg har fundet ud af at ringe og sms, jeg kan også tage billeder og komme på facebook og jeg fandt ud af at kigge ind på min blog - jeg er også begyndt at bruge kalenderen derpå -
Men først i dag har jeg taget mig tid til at koble den til computeren og få den opdateret og dermed fundet ud af, hvordan jeg får billederne, jeg tager med telefonen, over på computeren.
Det gik vældig fint, men så vil jeg flytte dem fra en mappe til en anden og vupti, så forsvandt nogen af billederne - jeg gad nok vide hvorhen!!
De er stadig på telefonen, men nu kan jeg altså ikke få dem over på computeren -

HOLD DA NU OP, HVOR ER JEG EN TUMPE TIL DEN SLAGS :(

Nå men der kom da et billede af Nana og Emil over, Som jeg tog igår, hvor jeg havde en hyggedag med dem og Majbrit.

"Her skulle billederne så have været"
Og teksten skulle have været fortsat under dem, men jeg kan ikke få markøren til at hoppe derned, den vil så bare fortsætte med at lave billedtekst under billedet af Nana -

 TEKNISK SNILDE, DET HAR JEG ALTSÅ IKKE !!!

Nana har fundet ud af,
at hvis man kommer penge i,
så kan de noget, de her figurer

Emil sidder så fint helt alene nu  7½ md gammel