Jeg sidder og kigger ud i haven
 |
| og nyder, jeg ikke behøver gå udenfor 😙 |
Men virkelighedens verden banker også på - jeg er nået til et af de seje træk, der hvor man skal hængte sig fast - men jeg kender det jo fra de mange tidligere forsøg - der kommer tidspunkter med stilstand og det gælder bare om at
HÆNGE VED
det lønner sig
lige med et
Det er underligt og jeg vil tro, at det for rigtig mange lige som for mig selv ofte er det, der får et forløb til at løbe ud i sandet.
Jeg har ikke haft udskejelser, der er skyld i det - det går bare enorm langsomt 300 gr på en uge.
Jamen for pokker da også - hvad er det, jeg piver over - før i tiden var det fantastisk at nå 300 gr på en uge, jeg er jo bare blevet FORVÆNT 😖
VÆK MED PYLRET
frem med glæden
hæng ved
det kommer til at lønne sig 😊
Igår var vi til en dejlig dåbsfest med lille Agnes, min nieces pige.
Det var en rigtig hyggelig dag, de havde lejet sig ind i den lokale hal - inviteret store og små familiemedlemmer, så der var liv og glade dag og masser af hygge og dejlig mad.
De mange børn nød de gode rammer, de kunne boltre sig, det var ikke meget, vi hørte til dem og ej heller lille Agnes og hendes kusine på 6 uger.
Vi fik lækker tapas, jamen jeg begrænser mig da en hel del, men jeg smager det, jeg vil smage og jeg fik da også kage.
Da vi kom hjem var der ikke den store appetit til aftensmad, så det blev bare til "smør selv en mad" og 2 stykker appelsin til aftenkaffen.
Apropos aftenkaffe - jeg får langt de fleste aftner et eller andet, fordi jeg går sent i seng og står sent op og der derfor ellers vil blive ret så langt mellem aftensmad og morgenmad.
Jeg spiser ikke meget om aftenen, det er ofte noget frugt med en grov kiks eller en knækbrød.
I lørdags havde jeg ikke brugt mange kcal, da vi havde spist aftensmad - og så kan en hyggetallerken se sådan ud - sådan omtrent 300 kcal - men det var også en dag, som ikke havde givet mange kcal - jeg endte op på knap 1100 kcal efter denne hygge-tallerken.
Min aftensmad i lørdags var resterne fra torsdag tilføjet en portion rosenkål - og så fik gemalen pølser, det elsker han 😏
 |
| Svinemørbrad med æble/løgsauce Mørbraden blev skåret ud til bøffer krydret med paprika, salt og peber stegt i 15 gr becel. Æbler og løg blev svitset på en tør pande fik et drys timian og salt 5 dl vand og 1,5 dl madlavningsfløde 7% blev tilsat og der blev jævnet med maizena En anden gang vil jeg også komme champignon ved og så skal det vist lige have en sjat kulør😏 |
 |
| Rodfrugtemos 700 gr kartofler 350 gr persillerødder 350 gr knoldselleri tilsættes 0,5 dl letmælk, 1 spsk becel og salt |
Pas godt på jer
derude
i vintervejret
i den første forårsmåned
