Søg i denne blog

onsdag den 6. juni 2012

Mad- og havesnak



Ja - hvorfor nu er billede af en tom og snavset gryde

Det er fordi jeg ikke husler at tage et billede når der er noget i :-(

Og hvad tror I så, der har været i i dag???

Svar - vores første nye kartofler :-)

De var små, men de smagte dejlig - det kommer nu til at vare et par uger, inden vi tager af dem igen.

Man skal bestemt ikke tro, at man bare får oceaner af tid, når man bliver hjemmegående - jeg nåede ikke en disse af det, jeg ville forleden dag  - og igår endte dagen også helt anderledes, end jeg havde forestilt mig - men det var en fin dag med besøg af børnene - det ene hold til frokost og eftermiddagskaffe og det andet til aftensmad. Der var intet aftalt, så til frokost fik vi en æggekage med med lidt kartofler, løg og pølsestykker i og forårsløg, rød peberfrugt og halve cherrytomater ovenpå og så bagte jeg en kage til eftermiddagskaffen. Til aften endte det i hjemmelavet burgere, fordi vi ingen kartofler kunne få og vi havde fars til bøf.
Der var jo fars dag og gemalen fik en vejrstation af sine børn :-)

I dag har jeg været ude i det dejlige vejr og så bønner, salat, dild og purløg i mine højbede.
Jeg har også fået plantet kæmpe verbena og dusksalvie ud - spændende om de bliver til noget :-)
Og jeg fik sået squashplanter i nogle potter, så de lige kan få godt fat inde i drivhuset, inden de bliver sat ud i køkkenhaven.

I efteråret lagde vi nogle jordskokker - vi var noget spændte på, om de kom op, men bedst som vi havde opgivet det, ja så kom der nogle af dem og tænk nu er de oppe alle sammen, så må tiden vise, om de giver noget  :-)

I eftermiddag skal jeg bage rugbrød og ellers tager jeg vist lige en slapper sammen med en hæklenål og noget garn :-)





mandag den 4. juni 2012

Hjemmegående til kvinde-komsammen, i Bilka og koteletter i fad

Nu er det slut med at holde ferie - nu holder jeg ORLOV/fri for egen regning :-)
Det er efterhånden lang tid siden beslutningen er taget, og jeg har jo holdt ferie i 10 uger inden for de sidste 12 uger, så jeg har allerede holdt fri længe, men det er først i dag, jeg har kunne afmelde mig på Jobnet.
Jeg har nu også afmeldt mig de andre jobsøgnings sites, jeg har været tilmeldt - nu står jeg bare sådan, at arbejdsgiverne kan se mit CV - så fremover får jeg ikke længere en masse mærkværdige jobannoncer ind på min mail. Ja, jeg skriver mærkværdige, for selv om man udpensler, hvilke job, man er interesseret i, så kommer der en masse andre urelevante med.

Nu er jeg hjemmegående og skal have hverdagen til at fungere som sådan :-)

Det bliver vist ikke svært at få tiden til at gå, jeg tror såmænd, at jeg kommer til at mangle tid :-)

Min weekend er gået med at jeg lørdag mødtes med nogle dejlige kvinder, jeg har gået på handelsskole med i 2007/08 - vi mødes 2 gange om året på en eller anden cafe i Aalborg og så pladrer vi løs i ca. 3 timer, som om vi havde set hinanden igår og selv om vi aldrig har mødt hinandens familier, føles det som om vi kender dem :-)

Igår kom Majbrit og Nana på "aflastning" - svigersønnen skulle på job og skulle bruge deres bil - så den højgravide mor skulle ikke gå alene hjemme med Nana hele dagen :-)

Morfar fik fornøjelsen af Nana
 Tror I ikke, de hygger sig :-)

Jeg fik fornøjelsen af at køre i Bilka sammen med Majbrit :-)
Det blev skisme en dyr fornøjelse, for jeg kom til at købe en ny computer - nu kan nogen måske huske, at jeg også fik en ny sidste år - denne gang er det fordi gemalen skal have en anden computer, han bruger stadig den, som jeg kasserede for 3 år siden :-)
Så nu får han den, jeg fik sidste år og jeg får altså en ny, der har en størrer skærm og arbejder lidt hurtigerer :-)

Svigersønnen kom til aften og de spiste her - vi fik:
Bagte kartofler med hvidløgssmør
Koteletter brunet på panden, over i et ovnfast fad, smurt med lidt sennep, 2 skiver tomat på hver, og ovenpå en skive skinke, der passer i størrelsen til koteletten og tilsidst en skive emmentaler og så ind i ovnen ved 180 gr. varmluft i ca 25 min.. - næste gang tror jeg, jeg vil prøve at lægge skinke på koteletten og tomaten under osten, for jeg synes, skinken blev lidt tør.
Majbrit lavede en skål salat og dressing til.
Jeg ved altså ikke, hvrnår jeg får lært at tage billeder af maden!

Nu vil jeg gå ud i det grå vejr og plukke de sidste hoveder af tulipanerne og få sået de bønner, som jeg altså ikke har fået i jorden endnu.

lørdag den 2. juni 2012

Mormor i dagpleje

Igår var jeg sammen med min mor til bedsteforældredag i Nana's dagpleje.
Det foregik der, hvor de går i legestue. Dagplejerne havde gjort en masse for at det skulle være en hyggelig dag, så det var synd, at vejret ikke var bedrer.

Både dagplejere og børn var klædt ud som indianere
Børnene havde selv tegnet på deres dragter
Der var stillet små tippyer op, hvori der var forskellige ting,
børnene kunne lege med
F.eks. ansigtsfarver

Desværre blæste der meget og der var heller ingen varme udendørs, så grillpølserne, de blev spist indendøre

Og så var den fest slut og Nana kunne igen trække i de højhælede


Vi tog Nana med hjem til hendes mor. Det havde vist været en lang og spændende formiddag for hende, for hun faldt i søvn i bilen, og der er ellers ikke langt at køre.

Så hun blev puttet i barnevognen og tog sin middagslur, mens vi spiste frokost -
Majbrit havde lavet en dejlig let ret med skiver af nye kogte kartofler, grofthakket æg, lidt små tomater og rejer og dertil nybagt brød og dressing.

Jeg har fået gang i noget sjovt hækletøj - men det er en hemmelighed, så det kan ikke vises frem endnu :-)

torsdag den 31. maj 2012

Jeg er gået i dvale

... eller noget i den stil, her på den sidste dag i foråret, for man skulle da ikke tro, der er sommer i morgen :-(

Føj hvor er der koldt i dag - meget mere end i går, og det er altså stygt ovenpå de dejlige pinsedage.

Jeg holder så vidt muligt til indendøre, selv om haven trænger til en omgang. Men der kan også sagtens findes noget at lave herinde.
Jeg har lige ryddet op i mit "walk in closet" - sådan hedder det vist, når man har et lille rum med hylder og et par bøjlestænger, som man kan gå ind i :-)

Jeg synes nærmest ikke, at jeg ejer sommertøj, men for pokker da bøjlerne er jo fyldt og det er just ikke vintertøj det hele!
Uha da da - der åbenbarede sig lige en grund mere til at komme af med nogle kilo :-(

Når jeg tager en slapper, strikker jeg bare på en karklud, for jeg kan ikke rigtig komme igang med noget nyt efter barnevognstæppet er færdigt.
Der er ideer og hængepartier nok at gå igang med, men det er lige som når jeg er færdig med en god bog, så har jeg også svært ved at bestemme mig for en ny :-)

Middagsmaden i dag, var næsten som igår, for vi fik rester - en selvopfunden variation af kødsovs - mager hakket oksekød, løg i fine både, gullerødder i tynde staver, fintsnittet spidskål, lidt salt, peber og tomatkrydderi fra Mariager salt, en sjat vand og 1 del mælk og en tsk. maizena til at jævne med. Igår fik vi kartofler til - i dag har vi fået pasta skruer :-)

Jeg kan se, at Mariager salt ikke har tomatsalt længere, men der er en flæskestegsalt og en fiskesalt, og de er bare gode.





tirsdag den 29. maj 2012

"Kan man ikke snakke om andet, kan man jo altid snakke om vejret "

Der sker nemlig altid noget med vejret og ingen kan bestemme hvad, det må vi jo tage, som det kommer :-)

I nat vågnede jeg - hold da op et spektakel - det var såmænd regnen, der slog mod ruden og ja, det nøjes den ikke med, den kom helt ind, for vinduerne står åbne om natten, når der er sommertemperatur - hvilket, der altså heller ikke var længere, så gemalen måtte op og lukke, jeg kan nemlig ikke nå vinduet over trappen.
Jeg skal da også love for, at vinden havde fået godt fat i træerne, så i morges da vi stod op, lå der blade ud over gårdsplads og græsplæne, og tulipanerne havde smidt stort set alle sine blomster, men de var nu også ved at være ovre det - så nu må jeg ud og plukke hovederne af.

Igår var vi til frokost hos min søster, det foregik i haven, det var rigtig hyggeligt og dejligt mad fik vi. Vi hentede vores gamle mormor til kaffetid, og hun nød at komme ud fra plejehjemmet lidt.

I dag blæser det, vi kan godt tage de lange bukser og en trøje på igen -bonden kører gylle - til middag har vi spist resterne af kartoffelsalaten og kyllingebryst fra grill-partyet i søndags, så der er ikke meget andet end minderne om den dejlige pinse tilbage - ikke flere helligdage før jul - der er hverdag igen :-)

mandag den 28. maj 2012

Terrasse "hønsehuset"

Det har jo bare været et helt fantastisk pinse-vejr og det er blevet nydt herhjemme.

Igår indviede vi "hønsehuset" som skal være vores overdækkede terrasse - det er ikke færdig endnu, men vi kunne ikke vente, for vi har fundet ud af, at der bare er så dejligt at sidde dernede.
Vi holdt et lille grill-party med Laura og hendes mor og far -
(på billedet er det gemalen)
sønnen var grillmester
og Laura havde en blomst med til den nye terasse
Der skal kalkes i hønsehuset og så skal der noget hygge derind, men det kommer :-)
Bemærk lige vinduet, som kan anes til venstre i billedet, det har gemalen sat i - han var ikke meget for det, for hønsehuset er virkelig gammelt og bygget op af kampsten og siden hen blevet repareret med noget beton, så han var noget betænkelig ved at bankehul i væggen, men det gik og han har endda også lavet en fin lille vindueskarm under det gamle staldvindue.

Vi skulle have fundet ud af at bruge det gamle hønsehus til det her for længe siden, for vi har ikke været gode til at sidde ude, fordi der "lufter" ret meget herude på bakken, selv inde i gården under halvtaget lufter det meget. Vi lavede ellers en plads til bord og stole under halvtaget for nogle år siden, men har altså ikke brugt det ret meget.

Laura fik lov at tage min bærbare computer med ned i "hønsehuset", og det trådløse netværk kunne lige nå derned, så nu kan jeg klare både bloggen og håndarbejdet dernede fra :-)
Det skal nok give en god sommer :-)



lørdag den 26. maj 2012

Hundehvalpen Boss og en masse havesnak

Se lige det her fjæs - er han ikke dejlig
Han hedder Boss og er lige flyttet ind hos min søster og svoger

Når man så får sådan en velkomsthilsen, ja så er man altså solgt

Ja, jeg var på "barselsvisit" hos min søster lige efter aften, og som det vist fremgår af billedet, så var Boss og mig altså venner fra første møde, så det var hyggeligt.

Fra min søster kørte jeg videre til gemalens søster og svoger, hvor jeg var til aftenskaffe - det var jo bare helt utroligt, at sidde ude i haven til klokken nærmede sig 22 :-)
De har fået rykket hæk op ind til naboen, og jeg skal da love for, at den var en ren fornøjelse, for der lå den skønneste have - ja, jeg kunne jo ikke bare sådan tillade mig at fotografere den og offentliggøre den her på bloggen - så den må blive ved snakken om den. Den ligger ligesom ned i et hul og op af skråningerne er der lavet rhodedendronbede og oppe for enden er der plads til fine blomstebede og lidt køkkenhave, som en fint integreret del i prydhaven - jeg er imponeret og i særdeleshed fordi jeg ved, at det er konen i huset, der har lavet den selv og det må have været et knokkel arbejde at få kørt jord og flis ind med en trillebør :-)

Gemalen kom fra arbejde til søsteren kl. 21, så det blev noget sent inden vi kom hjem og fik fundet vores seng, så jeg har sovet "længe" i dag - ikke mange timer, men til kl. 8.30 :-)

Igår var mine skavanker kommet sig så meget, at jeg turde gå lidt igang i haven igen, men jeg skulle nok sørge for at begrænse mig - det vil jo være irriterende, hvis jeg igen skal gå i flere dage uden at kunne holde til det.

Lige nu er de første tulipaner ved at være ovre det, men så tager de her over - jeg kan ikke lige komme i tanke om, hvad de hedder
Jeg var ellers lidt bekymret for dem, jeg synes ikke knopperne var ret store og bladvæksten på dem har af en eller anden grund taget skade, det er gul i kanterne, men de blomstrer fint.

Og så er der disse yndigheder, som jeg fik til mors dag

Det at få lavet en have, hvor den ene blomstring afløser den anden, det synes jeg er en kunst og vil forsøge, om ikke det skulle kunne lade sig gøre, men er helt klar over, at det kommer til at tage år, når nu jeg ikke lige har råd til proffesionel hjælp, men selv går og sysler med det - men jeg synes, det er sjovt og jeg vil gerne :-)

Pinselørdag - blå himmel og solskin, det kan da ikke være bedrer og heller ikke for karnavallet i Aalborg og nevøen, som bliver 30 år i dag, og som jeg iøvrigt har lavet den første zines til med billeder fra bardomstiden til nu. Jeg glemte at tage et billede af den, inden jeg sendte den afsted - det var sjovt at lave den og satte gang i en masse minder, spændende at høre, hvad han synes om den :-)

Her skal der være hjemmelig hygge og havearbejde - God pinse til jer, der kommer forbi :-)


torsdag den 24. maj 2012

En livsnyder med kat og et færdig barnevognstæppe

Livsnyder - ja sådan føler jeg mig også for tiden, til trods for ondt hist og pist (selvforskyldt og heldigvis bedrer i dag) - Jeg nyder virkelig, at jeg kan gøre næsten hvad jeg vil.

Livsnyder - mon ikke også hende her er det :-)

I aftes, da jeg havde sat mig til rette foran fjerneren med tæppet, der skulle have hæftet de sidste ender, kom jeg til at se ud af terassedøren og lige der - i solens sidste stråler lå misen og slængede sig :-)

Ja, barnevognstæppet er nu færdig


og jeg er næsten tilfreds med resultatet - jeg har i starten fået hæklet lidt for stramt ved skiftene ude i siderne, men det er trukket rimelig pænt på plads nu.
Det har taget tid at hæfte ender, for når der ikke skal hækles kant uden om, ja, så skal det jo bare se pænt ud :-)

Nu hvor vejret bare er blevet pragtfuld, tilbringes der en del tid udendørs. Selv om jeg ikke får lavet alt det i haven, som jeg gerne vil, så nyder jeg at gå rundt derude og kigge på det, der nu engang er kommet i den og tænke på, hvad mere jeg gerne vil ha', der skal ske derude.

Jeg har vist efterhånden beklaget min nød over mit magnoliatræ adskellige gange - men tænk, der er liv i det, der er grønne blade på og 2 små forkrøblede blomster er der kommet - så der er håb om, at det med tiden bliver til noget :-)
Sørgeligt nok, så er der ikke en eneste blomst i vores 3 syrener i år - vi tror, at blomsterknopperne er frosset - heldigvis står de med flotte grønne blade.

Der er knopper i min ene pæon, den anden står fint, men har ingen knopper og mine nye løjnantshjerter blomstrer :-)

I dag skal vi spise fisk til middag, sejfilet som vil blive dampet i en sjat hvidvin (rest fra weekendens vennemiddag) tilsat et par skiver løg, en kvist fennikel lidt salt og et par peberkorn - ikke noget med panering og fedstof, ingen sovs, men en gang hakket persille til kartoflerne og en god salat dertil.




onsdag den 23. maj 2012

Stille og rolig dag

Av av - min ryg, hofter og ben kunne bestemt ikke li' det jeg foretog mig igår og såmænd også dagen før!

Så i dag har jeg taget det stille og roligt, nærmest ikke lavet en dyt - men har da vandet potter - en halv kande af gangen, for at undgå belastning.
Nå ja, jeg har da også vasket sengetøj og fået det tørt udenfor - det er jo herligt - og det minder mig da lige om, at jeg hellere må hente det tøj, der endnu hænger ude :-)
Så har jeg siddet ude og strikket og gået en tur rundt i haven ca. hver ½ time - det er den rytme, der passer bedst for mit belastede kadaver.

Forhåbentlig er kadaveret bedrer i morgen, så jeg igen kan tage fat og så huske på, at det ikke skal være flere timer i træk, men lidt af gangen.

Nå det var det vasketøj, der skulle hentes ind :-)




tirsdag den 22. maj 2012

En dag med fingerne i jorden

Skønt vejr, lidt gang i trætoppene, men godt vindretningen var i det hjørne, den var, for det betød, at vi slap for "duften" af gylle i dag :-)

Jeg har været ude i haven i det gode vejr. Jeg har nu prøvet at grave nogle gamle gulerødder ned i staudebeddet, for jeg har hørt Claus Dalby fortælle, at det giver fine skærmblomster, men nu må vi se, om det lykkes :-)
Sidste år lod vi nogle pastinakker stå i køkkenhaven, de gav de flotteste skærme, men der var desværre ikke nogen tilbage i år.

Jeg har plantet krydderurter i potter, plantet oliventræ om, prøvet om jeg kan redde en hortensia, den er nu klippet helt tilbage og står bare med nogle små grene, der er knopper på.
Jeg har gravet stiklinger af morgenfruer og tallerkensmækkere op ude mellem kartoflerne og prøvet at sætte dem i potter - tiden må vise, om de bliver til noget, men de kunne i alle tilfælde ikke få lov at gro mellem kartoflerne :-)

Og ind imellem har jeg nydt synet af mit citrontræ - der er nu ansats til frugter
Jeg talte 12 af slagsen

og der er stadig knopper i

Så nu håber jeg, at vi kan finde ud af at passe det ordentlig  - det er nu sat ud under halvtaget.

Jeg fik også plantet en orkide om og plantet nogle nye små sukkulenter.

Kort sagt har det været en dag i planternes tegn :-)

Nå ja, vi fik såmænd bare frikadeller til middag i dag med broccoli og kartofler - farsen var rørt med revet gulerødder og der blev ikke serveret sovs - så kan man måske regne ud, hvilket projekt der er under opsejling!