En travl uge og sønnen hjemme igen

Det har været en meget travl uge

Onsdag
Startede formiddagen med rengøring, til fysioterapeut kl. 12 - hjem og få en rugbrød indenbords, ud af døren i en fart, der skulle købes en ny bluse og hentes vaaskepulver på tilbud, inden Laura skulle hentes i børnehaven ved 15-tiden.
Laura og mig var på Mejeriet efter ost og kom selvfølgelig til at spise årets første softice - der var jo nærmest sommer i onsdags :-)
Hvis du aldrig har smagt en softice fra Vebbestrup Mejeri
http://www.vebbestrupis.dk/index.php?page=3
så er du gået glip af noget - det smager fantastisk, hvis man er til flødeis og her får man virkelig noget for pengene, 9 kr. for den mindste, som jeg døjede med at spise :-)

Da vi havde indtaget den, så var det en tur omkring apoteket og Fakta - vi måtte i Fakta, for Laura vil gerne have en klapsammen rugbrød med hamburgryg og agurk til aften og jeg havde altså ingen hamburgryg.
Hjemme igen smed vi noget af alt vores tøj, for der var godt nok sommervejr. Der var blevet sidst på dagen, så Laura fik lov at spille på min computer og jeg lavede jordbærmarmelade.
Da vi havde spist blev Laura kørt hjem - hun skulle tidligt i seng, for der skulle ske noget meget stort torsdag morgen - ja vi glædede os alle sammen, men Laura mest af os alle :-)

Torsdag
Vi stod op kl. 05.15, for sønne skulle hentes i Karup kl. 8.15 - og der er jo et stykke vej derned.
Laura var lysvågen og havde det store smil på, da vi hentede hende og svigerdatteren kl. 6.30.
Gemalen skulle tage sønnens bil derned, for sønnen vil så gerne selv køre hjem og så kan den lille familie også blive sig selv :-)
Tænk, kl. 07.20 sender sønnen en sms, "nu er vi landet i god behold" - ja det var altså i Karup - de var en hel time foran, selv om de var kommet en halv time for sent afsted fra Afghanistan - så vi så ikke flyveren komme ind over kassernen eller bussen komme med soldaterne, men Laura hun så straks sin far blandt en flok uniformsklædte mænd - og ja, hun har nærmest været klistret til ham siden :-)
Vi havde Tove, svigerdatterens mor med til Karup og selvfølgelig hjem igen, så vi fik lige kaffe hos hende, inden vi skulle skynde os hjem, for jeg skulle til jubilæum hos min "gamle" leder fra SFO'en.
Det var lavet et arrangement fra kl, 14 - 16 med taler, en lille sang, pålægskagemand, kaffe og sødt til, det var rigtig hyggeligt og så fik jeg også lige en lille snak med gamle kollegaer og en ny skoleleder.

Så var det ellers hjem, for jeg havde inviteret gæster til hveder, ja dem bagte datteren, men jeg synes også de skulle have en kage, så jeg bagte en skumkage - gemalen havde støvsuget og stillet bordet op, mens jeg hyggede mig til jubilæum.
Sønnen havde været på Mac Donald (han er inkarneret fan) med sin familie og de kom lige forbi, så Laura hjalp med at dække bord :-)
De vil ikke blive til hele familien dukkede op, for Peter var meget træt efter den lange flyvetur og han havde ikke fået meget ro til at sove i løbet af dagen, for Laura vil lege, fortælle og vise frem - men vi ringede efter min mor, så hun kunne nå at give knus og sige hej, inden de kørte igen, og det endte jo også med, at de først kom ud af døren, da en del af de andre var kommet.
Ja, Nana nåede også at komme og hun vil nu lige have mormor i hånden, da hun meget genert skulle se onkel Peter.
Vi havde en rigtig hyggelig aften med dejlige hjemmebagte hveder og ejg fik blomster to hotenciaer og en anden sjov en, som jeg ikke kender :-)

Som sædvanligt glemte jeg alt om at tage nogle billeder :-(
Men der er lige et af den sjove blomst

Så blev der Stor Bededag:
Jeg havde sovet elendig om natten og endte med at stå op kl. 6.30 og gå i min seng igen kl. 8.30 for at sove til kl. 11, hvor datteren, svigersønnen og Nana kom igen.
Svigersønnen havde en aftale med en af vennerne om, at de skulle ned og kigge på noget jagt på vores marker.
Der var jo middag og jeg synes, der skulle bydes på frokost - men hvad!!!
Jeg havde ikke ret meget i køleskabet, så det endte med, at jeg lavede en pastaret med rejer og flødesovs - det var lynhurtig lavet og smagte tigtig godt med en salat til :-)
Så kom Nana ud og sove, vennen vil ikke blive og spise med, så han var kørt igen - gemalen og svigersønnen skiftede dæk på en bil og datteren og moderen tog et hvil i sofaen, inden vi fik eftermiddagskaffe og de kørte hjem igen.

I dag er det så lørdag:
Jeg har fået en god nattesøvn og glædes over, at det gamle japanske kirsebærtræ og en enkelt af mine nye tulipaner er sprunget ud mange flere tulipaner står lige på spring :-)

Vi skal i planteskolen efter tomatplanter, måske jeg også kan snige en staude eller to i vognene ;-)

Ellers skal det være en stille og rolig dag indtil Nana kommer til aften, hun skal overnatte til i morgen :-)

Mælkebøtter og abrikosgulerodsmarmelade

1. Maj - har jeg tilbragt herhjemme hos mig selv og jeg har nydt det dejlige vejr og tænkt på de mange gange, jeg har været ude med fanen på denne dag - det har været hyggelige arrangementer især de gange, hvor vejret har været som i dag :-)

Jeg har hevet mælkebøtter op i et stykke jord, som gemalen fræsede til mig i efteråret, men som jeg ikke fik taget i brug - men det skal jeg da love for, at mælkebøtterne har gjort :-(
Jordet skal gøres klar til stauder, jeg har nogle lupiner, som er klar til at blive flyttet derover.

Så har jeg lavet abrikosgulerodsmarmelade efter en opskrift, der var på Isabellas facebookside

Det smager rigtig godt, men er lige stiv nok efter min smag,

det kan godt tåle en sjat vand.

Det skal bruges til hveder på torsdag, hvor vi lige bliver 12 voksne og så Nana - Majbrit bager hvederne - så jeg kan sagtens invitere :-)

Hvad er egentlig en hverdag

Da jeg gik på arbejde, var der hverdag fra mandag til fredag - for så tog jeg hjemmefra om morgenen og var hjemme igen sidst på dagen, hvor der skulle laves mad, ordnes vasketøj og evt handles. Det var bare med at blive færdig, for næste dag var det jo ud af døren igen.

Nu er jeg udenfor arbejdsmarkedet, ja det har jeg faktisk været længe, men det var alligevel anderledes, da jeg skulle søge job og gå til møder - jeg vidste ikke, hvad der kunne komme den næste dag. Da jeg var syg, magtede jeg ikke så meget og tog dagene som de kom - så det var svært at mærke hverdagen.

Nu er jeg "hjemmegående" og jeg kan godt nok ikke finde ud af, hvornår hverdagen kommer - de burde være fra mandag til fredag, men det føles ikke sådan!
Jeg keder mig bestemt ikke - jeg døjer faktisk med at finde tid til alt det, jeg gerne vil :-)
Der er ingen dage, der føles ens - de er der nu nok, men der er ikke mange af dem.

Det er jo sådan, at når der lige dukker et eller andet op, ja så kan jeg da godt lige gøre det, for jeg har jo en ny dag i morgen og når nok det, jeg skal. Det bliver ikke bedre af, at gemalen har atypiske arbejdstider og nogen gange arbejder lørdag og har fridage midt i ugen.

MEN sådan kan det ikke blive ved.

Jeg har faktisk mange projekter, jeg gerne vil have klaret, men jeg vil jo også gerne alt det andet - så hvordan er det nu lige jeg skal prioritere tingene - ja det må jeg se at finde ud af.

Nu vil jeg i alle tilfælde gå ud og så mine ærteblomste-frø, som står i vand og er lige ved at åbne sig :-)

Så vil jeg nyde synet af disse "vibeæg", som er dukket op i en krukke fra sidste år - jeg købte dem i Holland og havde faktisk helt glemt dem - jeg mente, at jeg havde nogle "rigtige" vibeæg, men de er altså ikke kommet op

men de her er altså også rigtig søde

Så vil jeg køre i garnbutikken efter noget garn - så jeg kan få hæklet barnevognstæppet færdig, jeg mangler ikke meget, så det er lidt ærgerligt, at garnet ikke lige rakte.

Den varme mad er overstået i dag - det blev biksemad - jeg havde wokstrimler i fryseren, som jeg huskede at hive op i aftes, en rest kogte kartofler i køleskabet, lidt løg og så et par spejlæg - ketchup og solbærsyltetøj, ja så var gemalen tilfreds :-)

Børnebørn og mad

Jeg har haft travlt de sidste dage.

Torsdag var jeg hos Majbrit og Nana. Nana skulle have nye sko, så vi var nede og købe kondisko, der kunne hoppe i vandpytter :-)

Fredag var jeg først i motionscenter, og da jeg var færdig derinde, var jeg lige inde og se Nana i "stor bad" - de var i svømmehallen og hun er en værre vandhund :-)

Så hjem og bage en chokoladekage, som jeg tog med over til Laura og Karina.
Laura skulle med herhjem og overnatte til lørdag, så efter at have drukket kaffe med Karina kørte vi ind og handlede, for vi skulle bage pizza :-)



Først skulle dejen jo æltes  

og da den havde hævet

og Laura havde rullet den ud

Så blev pizzaerne pyntet

og da de var bagt blev de spist :-)

Bortset fra at min var blevet alt for stærk af et pizzakrydderi, jeg havde med hjem fra Italien, så var det dejlig mad - da Laura havde spist en kvart, kom hun i tanke om, at hun altså ikke kunne li' tomatsovsen på sin - farmor mente nu nok, at det var fordi hun var mæt - men et er sikkert Laura synes, det var sjovt at lave sin egen pizza.

Lørdagen var også i børnebørnes tegn - gemalen var til møde, Laura var her jo og Majbrit og Nana kom til "aflastning" for de var alene hjemme - Nana elsker Laura og hygger sig gevaldigt, når de er her sammen.

Gemalen kom hjem inden eftermiddagskaffen, og til aften kom svigersønnen og svigerdatteren og jeg lavede mørbradbøf i fad ala Randi.

Det blev først bestemt om formiddagen, at de alle skulle spise her, så det var det, der var i huset, der blev brugt -

altså 3 mørbrader op af fryseren - de var næsten tøet sidst på eftermiddagen og blev skåret i tykke stykker, som blev banket ud, vendt i mel tilsat salt, peber og paprika - forstegt på panden og over i et ildfast fad.

Så blev der stegt "bløde" løg på panden

Da de var taget af, kom der en dåse hakkede tomater på og en "dåse" vand deri, en sjat zigeunersovs og beauvais ketchup og så blev der rørt en flaske cremefine 7%  i.

Det fik lov at koge op og blev så hældt over mørbradbøffen og fadet kom ind i ovnen med staniol over og så kunne det stå og simre der, mens kartoflerne blev kogt.

I grøntafdelingen havde jeg et halvt iceberg, som blev hakket, nogle gulerødder, der blev revet groft og i fryseren fandt jeg en sjat ærter og majs, som lige fik hældt en sjat kogende vand over sig, og så havde vi en god salat, der blev pyntet med resten af de sorte oliven, som jeg havde brugt af til pizzaen -

en olie/eddike dressing blev rystet sammen og vupti så kunne vi spise :-)

Der er heldigvis nok tilbage til os selv i dag.

Jeg kigger stadig med længsel efter mine tulipaner, som står med store knopper, men som altså ikke er sprunget ud endnu, men forhåbentlig kommer det gode vejr, som metrologerne lover i denne uge - så de lige får lidt varme og sol og springer ud i fuldt flor.





Ikea med gemalen

Gemalen havde fridag igår og sidst på eftermiddagen blev vi enige om at køre i Ikea, for Nana skal have et køkken i fødseldagsgave og Ikea har et fint et i træ.

Laura fik et køkken af os, da hun blev 3 år, den gang var vi heldige at få et meget fint køkken på tilbud, det kan vi selvfølgelig ikke få mere, men det her ligner lidt og er til samme pris, som vi gav for Laura's.

Nå men Ikea er skisme et farligt sted at komme hen, selv om vi sprang over hele den øverste etage, så det var godt gemalen var med, så jeg ikke forgreb mig på dankortet : - )

Jeg købte nye rødvinsglas. Jeg har nogle halvdyre, som har taget skade af opvaskeren, og har derfor bestemt mig for, at det skal være slut med de dyre glas, for når jeg har en opvasker, så vil jeg ikke stå og vaske op i hånden, når vi netop har været mange. 
Tænk, de glas ligner hinanden til forveksling, det er lyden, når man klikker på glaset, at vi kan høre forskel på. Vi gav 29 kr. for 6 glas i Ikea - dem der står i skabet og nu ser mindre kønne ud har kostet 79 kr. PR. STK..

Vi spiste kødboller i Ikea's restaurant - det er godt nok billigt, 10 kødboller med kartoffelmos og tyttebær, jeg fik et lille bæger med chokolademousse og gemalen fik ta' selv softice og vi delte en flaske æblemost, og kom af med 87 kr..
Så da vi havde betalt kunne vi bedrer forstå, at restauranten næsten var fyldt sådan en ganske almindelig onsdag aften.

Der regner i dag - nu må der altså gerne snart blive rigtig forårsvejr altså med solskin, så mine tulipaner kan springe ud - for jeg er rigtig spændt på at se, hvordan dem, jeg satte i efteråret ser ud.

Med Laura hos øjenlægen

Det danske vejr er godt nok skiftende

 i dag er det vådt og gråt

igår gik vi uden jakke i sol og varme

Igår  var jeg med Laura og hendes mor på sygehuset, hvor Laura går til øjenlæge.

Laura har kontaktlinse på det ene øje og klap for lige så mange timer om dagen, som hun er gammel, altså 5 :-)
Det hjælper heldigvis fantastisk godt, igår skulle hun også have dryppet øjne derude, så de kunne kigge ind på synsnerven - det var hun lidt betænkelig ved, men det gik bare så fint, så vi måtte i byen efter en barbiedukke, som hendes far havde lovet hende :-)
Laura ved godt, hvordan tingene skal være og da øjenlægen sagde, at nu skulle vi gå ud i gangen og så skulle Laura have kontaktlinsen ud - sagde Laura promte "så skal min mor først vaske hænder" :-)

Laura har stor hang til Jensen's Bøfhus, så hun havde spurgt for et par uger siden, om jeg troede, vi kunne spise på Jensen's, når vi skulle ud på sygehuset - så det gjorde vi selvfølgelig også :-)
En rigtig hyggelig dag havde vi, og jeg fik købt en Babyborn drengedukke til Nana, som hun skal have, når hun får en lillebror til Sankthans, dukken var sat ned til halvpris :-)

Mine blomsterfrø - ja, nogen af dem stortrives, dusksalvie, de er godt igang og kæmpe verbena er på vej op af jorden, men de sidste 3 sorter lader vente på sig - spændende, om de kommer igang.



Motion og mad

Det er så dejligt, når der er lavet motion - så hvorfor pokker er det så, så svært at komme afsted!!

I dag kom jeg afsted, jeg har ikke været der i 4 uger - uha hvor dumt :-(

Det gik nu over al forventning på både løbebånd og motionscykel - ikke fordi det går godt, men det går altså bedrer og det er jo dejligt :-)

Nu ved jeg jo, hvordan min hverdag skal se ud i lang tid fremover, så nu skal motionen køres ind som et fast punkt i kalenderen - for det gør noget godt ved mig og er en nødvendighed, hvis jeg vil drømme om at have det rimelig med slidgigten og opnå et vægttab.

Middagsmaden i dag var en rest pølsestykker ristet på panden sammen med lidt løg, lidt broccoli-stok skåret i fine skiver og tilsat en sjat kogte nudler, derover 6 æg pisket med en sjat mælk og vupti var der en dejlig fyldig æggekage a la Randi med dampede broccoli buketter og en stor håndfuld mini blommetomater.

Tunge skyer har nu skjult solen her i Himmerland og der småregner, så der er lige vejr til suppegryden, som gerne skal stå og simre på komfuret det meste af eftermiddagen.

Fødselsdags tilbud

Hold da helt op - det er ikke så ofte, at vi drager afsted efter fødselsdagstilbud - men i formiddag tog vi altså til fødseldag i Rema 1000 - og det skal jeg da lige love for, der var mange andre, der også gjorde - vi stod i kø, bare for at få en indkøbsvogn og sandelig også for at få lov at betale :-)

Vi købte en del, som er kommet i fryseren - for at det kunne være der, så måtte vi hive en sæk okseben op, så nu ved jeg, hvad jeg skal lave i morgen - suppe, men det er også helt fint, for så kan jeg lige nå at få brugt de sidste porrer fra haven, inden de går til :-)

Jeg lod mig også lokke

Jeg kunne ikke stå for denne

den er fyldt med knopper og kostede kun 39 kr.

Gemalen blev også lokket, men det var ikke kun for 39 kr. - men for 895 kr..
Han har et eller andet med støvsugerer, han er simpelthen storforbruger af støvsugerer - og denne gang har vi altså fået en Nilfisk, det har vi aldrig haft før, så nu må vi se, om den er mere holdbar end de andre, vi har haft - der er i alle tilfælde en fordel ved den, mundstykket er ikke højere end det kan komme ind under vores sofa :-)

Solen er kommet frem her i området og der er forår udenfor :-)

Haven

Det er utrolig, hvad lidt solskin kan gøre :-)
Igår eftermiddag, ja det blev faktsik ret sent på eftermiddagen, gik vi i haven - der var bare det dejligste vejr derude.
Gemalen fik sat en kant med kampsten rundt om rhodedendronbedet - den kant har været undervejs i mange år, men vi har manglet stenene, for alle dem, gemalen i sin tid samlede i marken er blevet givet væk og gravet ned som undergrund for et stykke vej - men langt om længe var de der, og det pynter helt fantastisk :-)
Når man laver have, som vi gør - med at sætte lidt nye planter efterhånden som der bliver tid og råd og ideerne opstår, ja så er det et evighedsprojekt.
Der sker jo også det undervejs, at vi finder ud af, at det ikke lige skal være sådan og så må noget hives op og flyttes igen og igen :-)
Lige nu nyder jeg at se de stauder jeg satte sidste år igen skyder op - og det gør de fleste, lige nu mangler jeg to, en salvie og så en purpur-solhat - og ingen af dem viser tegn på at være på vej :-(
Her til morgen regner det, men i følge vejrudsigten skal der snart blive tørvejr her i området, så vi kan håbe, at det bliver som igår, at vi kan gå ude og nyde at være der sent i eftermiddag.
God søndag til dem, der kigger her forbi :-)

"Bedrer sent end aldrig"

....Jeg håber, at dette ordsprog holder stik, for nu har jeg langt om længe fået sået mine sommerblomster - så nu står der bakker med plastik over i vindueskarmen oppe i det værelse, der engang skal blive til mit sy-værelse : -)

Det er faktisk første gang, jeg selv prøver sådan noget med at så, for senere at prikle ud osv. - jeg synes, det er ret spændende, men gruer da også for, at jeg ikke kan få alle de bitte bitte små frø til at gro - men skulle det hænde sig, så må jeg jo ty til ordsproget "øvelse gør mester" og så prøve igen næste år, og må jo så købe nogle sommerblomster, der er klar til udplantning i år : -)
Gemalen plejer at så nogle drivhusplanter, men i år er det ikke gået så godt, de er gået til, så vi må ud og købe - jeg ved ikke lige, hvad der gik galt for ham og derfor er jeg selvfølgelig også noget spændt på mit forsøg ud i denne plante-verden.

Igår besøgte vi Nana og hendes forældre - Vi hentede Nana i dagplejen, og det er altså utrolig, hvor hurtig udviklingen sker hos sådan en snart 2-årig - på bare 14 dage, kan man se og høre en forandring - igår fortalte hun os, hvem der bor hvor, da vi kørte fra dagplejen :-)

Jeg er så småt begyndt at "læse op" på alle de blogs, jeg følger, men det tager sørme tid, der laves mange spændende ting - så jeg må diciplinere mig selv til at tage lidt ad gangen, for ellers kunne jeg jo tilbringe hele dagen her foran skærmen, og det går ikke, der er jo også andet, der skal laves ; -)