Børnebørn - Emil 1 år

Mon ikke der er flere, der kender det - ved det første barn/barnebarn, der fotograferer man tidligt og sent - ved den næste husker man det også - ved den tredje har man en tendens til at "glemme" eller der bliver i alle tilfælde ikke så mange billeder af barnet alene.

Sådan har det i alle tilfælde været for mig med børnebørnene - så ham krudttønden Emil har ikke fået så meget kameraplads.

For tiden bruges der en del tid på at være sammen med Emil og Nana, der har været brug for en del pasning og der har været ferie, og der har været mulighed for, at jeg har fået ham på kornet, som her, hvor han også skal prøve en af de her vippe/flyve ting, der står og kalder på mønter ved Bilka's indgang/udgang - det har jo også sine fordele at være nr. 2 - for så tror man jo, selv om man kun er 1 år, at man kan det samme som storsøsteren på 3 år og man får lov at prøve ....

 Det er med at koncentrer sig, 

når man skal styre sådan et fartøj

Sjovt er det - vil gerne blive ved og ved

Og så var der lige her - hvor han bare guffede i sig :)

"mini flødeboller, det er ikke så ringe

og banankage, det kan jeg altså også godt li' "

Emil er en dejlig dreng, som er fuld af krudt - det er ikke for ingenting, at man tænker "Emil fra Lønneberg" -  op og ned af alting skal han for tiden - en rumdeler, jamen hvorfor gå uden om, når man kan komme gennem "hullerne" på 1. og 2. plan - "hov for pokker der var lidt langt ned fra 2. plan - så heldigt at mormor lige sad på den anden side" - ja det fik mormor desværre ikke et billede af - sjovt så det ellers ud :D

Dejlige er de, de kære børnebørn - Laura 6 år begyndte i 1. kl. igår - Nana 3 år går i børnehave og venter på at blive lige så stor som kusine Laura, så hun også kan skrive og komme i skole - og så Emil 1 år, som bener afsted efter enhver åben dør - for han tror bestemt også, han kan være med hos de større børn :)

Kold kartoffelsalat af egen avl

Plukkede bønner igen igen - 2,5 kg af de gule -

de giver rigtig godt i år :)

Kiggede lidt rundt i køkkenhaven - 

andet hold ærter er ved at være klare til at spise, 

der kom lidt i en lille skål, 

persille, åh ja det er fint - tog en håndfuld af den bredbladede

dild, den står med masser af flotte skærme, 

men der er også stadig bladdild at plukke af, 

så en lille håndfuld af det, kom også i skålen 

og så er der purløg, som igen er vokset frem

saksen frem og en smule kom med ind.

Lidt kolde kogte kartofler blev fundet frem og 

fedtfattig cremefraiche der var ved at have udløbs dato - 

ærterne blev bælget fik et hurtig opkog

krydderurterne blev skyllet, dild og persille røg i blenderen

purløgen blev klippet fint

det hele blev rørt i cremefraichen med lidt flagesalt

kartoflerne blev skivet og blandet i 

sammen med de dejlige grønne ærter

Dejlig sommermad fra egen avl

 har man vel lov at sige

kun cremefraiche og salt var købt i butikken.

Der høstes bønner i haven og korn på marker

Jeg har plukket 1 kg grønne bønner i dag, blancheret dem og kommet dem i fryseren - og der blev plukket lidt hindbær, en lille bøtte kom i fryseren og der er taget lidt fra til aftenskaffen.

Forleden købte jeg 500 gr. blåbær til 20 kr. - 

de er blevet lavet til marmelade

I sidste uge blev der høstet på naboens mark og i dag blev der pløjet - så nu er den sorte muld synlig - det minder om efterår - det er altså lidt for tidligt - men bonden må jo høste, når kornet er modent til det.

Jeg hygger mig gevaldigt med min "nye" computer og finder ud af ting, som jeg ikke vidste, man kunne - det jeg ikke kan finde ud af lige nu er  - på bloggen, ikke kun min egen, der vil billederne ude i siderne hoppe - sønnike mente jeg skulle installere Flashplayer, men det var gjort, så det var ikke løsningen - mon der skulle være læsere af min blog, der kender problemet!!!

Dejligt med en søn, der kan tage fat i både skovl og computer

Så er der atter mandag og jeg tror, at rigtig mange mennesker er startet på arbejde efter ferie i dag - jeg kender i alle tilfælde en del, der skulle tidligt op i dag :)

Igår havde vi besøg af sønnike, svigerdatteren og Laura og så min mor.

Sønnike skulle hjælpe gemalen med at grave en rende - vi skal have lagt fliser, men der skal lige laves nye kloakrør inden, så gemalen ikke risikere at skal have fliserne taget op igen i løbet af kort tid.

Hjælpe og hjælpe - det er gemalen, der kigger på,

mens sønnike med gummistøvler på knokler nede i hullet :)

Alt mens de knoklede blev der hygget i "hønsehuset"

 Oldemor strikkede mens Laura kiggede film på sin tablet

Jeg havde bagt citronmåne og lavet lagkage til eftermiddagskaffen og til aften fik vi svinekam med sprød svær, agurkesalat og en blandet salat, og de fik lov at smage mit ribsgele, som min mor roste meget for både smag og farve - (kan I se glorien danse) og selvfølgelig nyopgravede kartofler fra haven og brun sovs - og så sluttede vi med budding og hindbærsovs.

I dag er tiden indtil nu brugt ved computeren - nogen vil måske huske, at jeg sidste år købte en ny computer - jeg har ikke brugt den, for jeg kunne ikke få min mail til at virke.

Igår hjalp sønnike så med at overføre fra den gamle til den nye, i håbet om at mailen så vil virke. 

Jo jo den kunne godt modtage, men den kunne altså ikke sende - men efter noget baksen frem og tilbage med ny og gammel computer ved siden af hinanden, JA SÅ FIK JEG DEN TIL DET - så nu skriver jeg på min "nye" computer :)

Så nu kan gemalen også langt om længe få sig en "ny" computer, han overtager nemlig min brugte :)

Jeg kan lige slutte af med et billede af vores clematis

Den er købt i Lidl for ganske få kroner

 for nogle måneder siden

og nu blomster den rigtig flot

og dækker et grimt jernrør.

Bønner, agurker og hindbær

Så er dagens gode gerninger overstået

Der er plukket godt og vel 3 kg gule bønner, 

som er blancheret og puttet i fryseren, 

sammen med to poser skivede agurker

Resten af dagens agurke-høst er lavet i agurkesalat

og der blev plukket 600 gr. hindbær, 

som blev skyllet og kogt til marmelade.

Det var den første høst af bønner, der kommer flere endnu, jeg har slet ikke rørt ved de grønne bønner.

Der er kommet en del hindbær i fryseren indtil videre - hvis vejret arter sig, så bliver der mange flere, kan jeg se på buskene.

Vi har fået så mange agurker i år, det er aftagende, men de giver stadig godt - tomaterne er vi først lige begyndt at tage nogle få stykker af.

Så fik vi vand til haven

Igår eftermiddag, blev der lige åbnet for sluserne

 over vores matrikel - 

24 mm i løbet af et par timer

Jorden var slet ikke klar til at tage alt det vand, og det var vores tagrender heller ikke, så det stod ud over kanten i lårtykke stænger :)

I dag står rhododendronerne med bladende strittende ud til alle sider og rødbederne lægger ikke hen af jorden længere - det hele havde rigtig godt af vandet og jeg tror ikke, der var noget, der tog skade af den kraft vandet kom med.

Og jeg behøver ikke vande :)

Nana fik lige lyst til at strikke igår

- så der er lige lidt udredningsarbejde, der skal gøres, før pindende kan komme igang igen :)

Der var såmænd også bare en karklud på pindende - det er ikke blevet til så meget her hen over sommeren.

Jeg kan mærke, at tankerne begynder at gå på garnindkøb - der er flere ting jeg gerne vil have gang i, så det er lige med at beslutte sig.

Ferietid - selv om vi har holdt vores

Børn og børnebørn  og vores søskende har jo ferie nu - så selv om vores ferie er afholdt, så føles det ind imellem som om, at vi stadig har ferie :)

Vi har været hos gemalens søster og svoger, sammen med hans to andre søstre - en rigtig hyggelig dag havde vi :)

Vi var ude og se Flamingo Naturpark  også kaldet Fjumses Have - den ligger i nærheden af Vemb et stykke uden for Holstebro.

 Der var en kloster ruin, der var flotte beplantede områder, søer med åkander og svaner, en "oase", hvor vi drak vores medbragte eftermiddagskaffe, men der var også mulighed for at købe kaffe i en pavillion.
Hyggeligt sted :)

Igår var det børn og børnebørn, vi var på tur med - den gik såmænd kun til Hobro, hvor vi var på Fyrkat

 Far og søn have travlt med at kigge på de gamle huse

Emil vil gå selv og det går ikke særligt hurtigt endnu

og han vil selv bestemme i hvilken retning 

Nana udnyttede lige muligheden for en slapper, mens lillebror brugte energi :)








Laura er blevet den store pige, som begynder at passe på de to små :)

Grunden til vi kom på Fyrkat var, at de har en rigtig dejlig legeplads, hvor Nana har været med sin børnehave, og den skulle prøves sammen med kusine Laura

 Der er en kæmpe stor stol, hvor de kunne være alle tre, men Emils tålmodighed var ikke stor

 Nana er en vildbasse, der gerne er med på noget vildt

Laura vil også gerne, men er knap så modig med noget, hun ikke kender

At kravle i net og op i et stort tårn, det kunne de to kusiner finde ud af sammen :)

Det var rigtig hyggeligt :)









Jo jo vi føler stadig, at vi holder ferie og har faktisk ret så travlt, for gemalen skal jo også passe sit job.

For øjeblikket går det stærkt i køkkenhaven og det kan knibe med at finde tiden til at høste afgrøderne - men det skal da gøres - vi skal igang med bønnerne nu, så de ikke bliver for store.
Vi henter dagligt kartofler, gulerødder, løg, ærter, dild, persille og salat - der plukkes hindbær og drivhuset giver stadig masser af agurker og tomaterne begynder at blive røde.

Ribsbusken gav jo ikke så meget i år, men jeg fik da 1½ kg til gele - men hvad skete så - jo en god veninde havde rigtig mange og tænk hun plukkede bær og kogte 4 l. saft til mig - det var vel nok dejligt :)

Tyrolerpelargonier

Der er vist ingen i vores omgangskreds, der er i tvivl om, at vi elsker Tyrol - så selvfølgelig har vi tyroler pelargonier

Det er helt utroligt, som de blomstrer - der er et par grønne pletter i dem, men der er knopper i igen.

Der er to, de hænger på væggen i en dobbelt zink-potte, som de altså dækker fuldstændig.
Jeg har købt dem i Bilka - vi har ellers haft aflæggere, som vi havde taget med hjem fra Italien, men de gik desværre til i år - der er dog stadig liv i en lille stilk, så der er håb om, at vi kan få den i blomst til næste år.

Her er aflæggeren fra Italien i fuld blomst sidste år

Jeg har set, at pelargonieklubben har udstilling i  Gartneriet Lillienlund i den kommende weekend  - det vil jeg ned og se - jeg vidste slet ikke, at der fandtes en pelargonieklub, men hvorfor ikke, for der findes jo et utal af pelargonier :)

Ribsgele og kaffeslaberas

Vi havde en dejlig søndag - midt i alt vores rod og støv, dukkede gode venner op til eftermiddagskaffe :)

En ringede, der skulle gerne lige hjælpes lidt med en blanket på computeren - det vil jeg da gerne gøre, det er jo med at holde hjernecellerne i sving :)
Der var så lige en anledning til at røre en kage sammen (det vil jeg betydelig hellere end jeg vil tørre støv af), det blev Lone Landmands citronmåne - den er slet ikke så ringe endda.
Heldigt var det, at den blev bagt - for et par rigtig gode venner dukkede også lige op, der skulle byttes ugeblade og tjekkes, om vi hver især nu havde det godt.

Vi sad i "hønsehuset" - der var jo sommer og det skulle nydes, men hold da nu op, der blev varmt også for varmt, så vi måtte fortrænge ind, da computeren skulle i brug, ellers havde vi vist fået hedeslag.

Men jeg  skulle jo også lave ribsgele

 for første gang i mit liv

det nåede jeg fint inden der kom gæster,

 - førhen har min svigermor og min mor leveret og ellers er der købt, men nu har vi selv en busk i haven, som for første gang gav bær.
1½ kg plukkede jeg, de blev skyllet og de groveste ribbe blev sorteret fra - ned i en gryde med 2½ dl. vand og så småkogte det, indtil bærene var blevet til noget umiskendelig kedeligt at se på.
Over i en si med et klæde i og en skål derunder (for vi har smidt vores gamle saftkoger ud) og så stod det der natten over og dryppede af.
Næste dag havde jeg ikke tid at lave gele deraf (jeg hyggede i Zoo med Nana), så de 6 dl. saft, der var, blev sat i køleskabet til næste dag.
Gryden på komfuret, saften blev bragt i kog, tilsat 600 gr. sukker og så kogte det i små 10 min. og jeg skummede af, det bedste jeg har lært.

Her er så resultatet 

6 små glas blev det til - jeg ved, ribsgele kan købes billigt, men smagen og farven på den hjemmelavede, den er en anden - og det er just ikke særlig mange penge, der sættes deri, når bærene er i haven - det er såmænd bare tid, man skal ha'. 

Jeg bruger ikke atamon, men skyller mine glas i vodka - nu håber jeg, det holder lige så godt på gele, som det gør på marmelade.

At være sin egen chef - det er da en herlig ting

Sidste søndag skrev jeg et indlæg om at holde fri - jeg konkluderede, at jeg vil holde fri fra "pligt-opgaverne" og holde fri på gemalens fridage - ja, det gjorde jeg - men hvad sker der så lige :)

Jo jo, der sker lige det, at den hjemmegående tager sig den frihed at

• tage på tur til tanten med mor og søster hele onsdagen, 
• holde hygge-dag med gemalen torsdag, hvor han havde fødselsdag og fridag
• og lørdag gik med en dejlig tur i Zoo med Nana

Hov der røg lige 3 dage i en uge!!!
Jamen for pokker da - jeg har jo holdt sommerferie - og nu har jeg brugt fridage midt i ugen til hygge, sjov og ballade - jamen hvad sker der så - jo så sker der da det, at den hjemmegående nøjagtig som en udearbejdende må tage weekenden i brug til vasketøj og hængepartier, som trænger sig på :)

Jeg er jo min egen chef - der er ting, der skal gøres, for "butikken" kan køre rundt, men jeg bestemmer selv opgavernes omfang, tilrettelæggelsen af dem og deadlines for dem - og altså også, hvornår jeg vil holde mine fridage.

Jo jo - som Jens Otto Krag sagde 

"man har et standpunkt til man tager et  nyt"

Livet er en herlig ting - det skal leves lige her og nu.