Vimpler

Nyder en stille og rolig søndag morgen, himlen er delvis blå og solen titter frem mellem skyerne.

Igår var jeg i Storcentret, skulle have nogle nye klude - tænk det var allerede efterårstøj, de havde på hylderne - og jeg tænker da med gru på det efterår - efteråret kan være utrolig smukt, men det synes jeg godt nok ikke de farver er, som det nye efterårstøj har - en kedelig paprika agtig farve og så sennep/karry farve i lige så kedelig en nuance, de passer bestemt ikke til min hudfarve - ja jeg endte med at købe to sorte tunikaer - en til pænere brug og en til hverdagen.

Det er altså ikke fordi jeg ikke laver noget i den kreative afdeling for tiden - det er godt nok ved at være lidt kedeligt, men det er jo mig selv, der har fundet på, at det skal laves - jeg har skrevet det tidligere jeg hækler

Vimpler

85 stk har jeg hæklet, så der mangler 11

Mon ikke jeg skulle have tænkt på at hæfte ender løbende!

I dag er der dømt hjemmedag her - gemalen var nemlig på overarbejde i går, så der er lige lidt, der skal gøres. Haven er stadig fyldt med ukrudt, der mangler jorbærmarmelade i køleskabet og lidt nybagt brød kan vi også have lyst til - så den søndag kan hurtigt få ben at gå på :-)

Emil's første pasning

Igår passede jeg Emil for første gang i hele 1 time og 45 min. var han her :-)
Det meste af tiden foregik sådan her

Min mor har strikket et Kronprinsesse Mary tæppe/svøb til ham - det gør bare underværker, så snart han begynder at rumstere rundt og ikke lige ved havd han vil, så svøbes han og så sover han - ikke altid længe, men han falder gerne til ro.

Mens Emil var her, fik Nana sin mor og far for sig selv i svømmehallen og Laura var også med sammen med sin far - så der blevet rigtig hygget :-)

Laura har overnattet her - hun er ved at være en stor pige, der kan klare en masse selv og ved hvad hun vil lave - i dag fik hun negllak på, men det er farmor godt nok ikke så go' til som Laura's mor er :-/

Tænk, svigerdatteren sagde, at det var så sidste gang, at Laura, sådan lige når det passede hende, kunne få en fridag hos farmor - fra mandag er hun skoleelev og holder jo kun fri i skoleferierne - nøøj hvor tiden flyver, jeg synes lige det var igår, at det var Laura der lå i liften :-)

Sommer sommer kom nu frem

Jeg var lige ved at tro, jeg havde sovet i et par måneder i morges, da jeg under min opvågning hørte vindens susen i træerne og kiggede ud af vinduet og så de tunge mørke skyer - men det vidste jeg jo godt, jeg ikke havde.
Det må være vejrguderne, der har fået stress eller er ved at være demente, ja hvad ved jeg, måske er de bare sure på os - de kan i alle tilfælde ikke finde ud af, at der skal være sommer i Danmark nu.

Vores køkkenhave står ikke nær så godt, som den plejer og tomaterne i drivhuset er meget længe om at blive røde, men vi har haft et hav af agurker i drivhuset, vi har store fine kartofler og løg

Jeg satte lige en alm. kop ved siden af, så der er samligningsgrundlag :-)

Vi har nu også nogle rigtig fine gulerødder lige nu, men det nye persille, det kan ikke rigtig få fat, så det er godt, der stadig er noget af det fra sidste år:-)

Vi har haft utrolig mange agersnegle, det siger gemalen, de hedder, det er nogle små nogen, og de kan tilsyneladende godt li' salat, for det har vi ikke selv fået nogen som helst fornøjelse af :-(

Dræbersneglene holder vi stadig lige i udkanten af haven, men de er meget tæt på og der er mange af dem, så vi strør gift, laver depoter med gift og gemalen går en tur hver aften for at holde øje med deres færden.

Det er heller ikke fordi, vi har brugt meget tid på haven i år, og det kan sandelig ses, for er der noget, der kan gro i det her vejr, så er det ukrudt og det er både i blomsterbede og køkkenhaven.

Det her, det er ikke ukrudt, det er skønhed

Pelargoniaerne på væggen, de stortrives

der er ingen snegle i,

de skal bare vandes :-)





Cyper-veninder og børnebørn

Jeg har haft en god og travl weekend med pasning af børnebørn.
Datteren havde brug for at komme herhjem og være, så svigersønnen kunne få ro til at sove i dagtimerne i denne weekend.
Jeg tror sandelig også både hende og Emil nød det

Laura blev også passet her og det er noget, der passer Nana, hun ser virkelig op til sin store kusine :-)
Lørdag var vi til niecens fødseldag og Laura og mig hjalp hinanden med at lave et kort, vi lavede zine's - Laura synes det var rigtig sjovt, vi klippede tøj ud af reklamerne og billeder af niecen og fik det hele til at hænge sammen  som et lille blad - det blev heldigvis også godt modtaget :-)

Igår var jeg i Silkeborg - en tur jeg har glædet mig til længe.
Jeg kørte først til Randers og hentede Lisbeth, som jeg havde besøg af sidste år, og så fulgtes vi til Silkeborg, hvor vi skulle møde Lone, som vi "kun" kender fra cyperspace.
Det blev en fantastisk dejlig dag, vi har skrevet meget sammen og føler, at vi altid har kendt hinanden, men nu har vi også set hinanden i øjnene  og hørt hinandens stemmer.
Regnen styrtede ned da jeg kørte hjemmefra kl. 8.50 og det blev faktisk værrer jo nærmere jeg kom Randers, men da vi nærmede os Silkeborg klarede det op og vi kunne sidde udendørs og drikke kaffe.
Vi gik tur langs åen, nød synet af disse små ællinger, som blev passet godt på af mor and

Vi kiggede på sluserne

Og vi spiste frokost og drak igen kaffe på en restaurant - og vi snakkede, lyttede, snakkede og blev ved og ved - det var en utrolig dejlig oplevelse at mødes og det vil forhåbentlig blive til mange flere "vi ses" i fremtiden :-)
Jeg var hjemme igen kl. 18.45 - godt brugt, men på den rigtig gode måde.

I dag har jeg været hos frisøren og så går jeg og smånusser, det er vist det, der kaldes at lave ingenting - jeg nyder det :-)

Tysk flag og værtindegave

Jeg må nok sige, at vi kommer en del i byen for tiden - det er jo rigtig dejligt.
Igår besøgte vi svigersønnens far og hans kone, Erik og Nana hedder de.
Nana er tysker, de bor i Tyskland størstedelen af året, men har også et hus her i Danmark.
Jeg kan godt forstå, at datteren og svigersønnen altid glæder sig til at komme derud og blive forkælet.
Nana er en tysk hausfrau -  der er gjort alle mulige forberedelser, man bliver placeret i en stol og kan bare slappe af med noget godt i glasset, igår var det Kir, så bliver man budt til bords, kaffen serveres i koppen og der er hvad der skal være af brød og kager.
Sjovt nok, så har vi aldrig synes, at vi kunne få en rigtig god kage ved en bager i Tyskland eller Østrig, men Nana, hun forstår at bage kager, igår fik vi en brun lagkage med abrikoser (friske abrikoser kogt i sukkerlage) og en creme, som jeg funderede lidt over, den var meget flødeskumsagtig, men konsistens som creme, så jeg måtte spørge, hvad det var -  jeg skal da love for, at "Dr Oetker" kan levere lidt af hvert - det var flødeskum pisket med et drys et eller andet fra Dr Oetker. Jeg fik et brev pulver med hjem, så det skal prøves:-)
Aftensmaden er forberedt, det er Erik, der stå for kødet - igår fik vi lammegryde med forårsløg, en opskrift fra Karolinebøgerne - mums det var godt, der var ud over de friske forårsløg, broccoli og hele ærter i, der til gulerødder med ristet sesamfrø og så kartofler. Desserten var mascapone rørt med fromagefraich, det virkede som en fromage med et lag hindbærpure over.
En rigtig hyggelig dag var det og vi havde selvfølgelig en værtindegave med - et tysk flag, som jeg påtog mig at sy for længe længe siden, men det gav mig problemer, så det har fået lov at ligge, men nu blev det syet

Jeg vil have lavet det med fransksøm/vendtsøm= med sådan en, der bliver gemt og der bliver ret side på begge sider. Det kunne bare ikke lade sig gøre at få alle tre farver lige brede på begge sider, så enden på visen blev, at der blev syet med to cm sømrum og bukket om endnu engang og lavet en stikning, og efter egen mening blev det ganske fint.
Det er et flag til en af de små flagstænger, som man sætter udenfor døren.
Der ud over blev der hæklet endnu et låg, som kom på et glas syltet agurker og det blev sammen med nogle friske agurker pakket i cellofan.

Ja i dag er der jo fredag, for mig føles det som mandag, fordi gemalen havde fri igår og vi var i byen. Jeg synes lige ugen er begyndt og så er den lige ved at være slut, men jeg skal ikke klage, det betyder jo bare, at jeg ikke keder mig:)

Mig og køkkenmaskiner

Jeg har lige lavet dej til rugbrød - de står nu og hæver

Ja, jeg har en kenwood, en stor en, tror jeg nok, men den kan alligevel ikke klare 2 kg mel/kerner, 1 l. kernemælk + alt det andet, så det bliver rørt af to gange.
For mange mange år siden fik jeg min første kenwood, fordi vi nogen gange fik en halv gris den gang,og så var det nødvendigt at have en kødhakker.
Jeg fik aldrig brugt maskinen til andet, jeg vil mærke min gærdej og jeg havde jo en håndmixer og så min foodprocesser.
Så på et tidspunkt, hvor vi ikke mere selv hakkede fars, så kom min kenwood ned til min mormor, som brugte den rigtig rigtig meget - så meget, at den brændte sammen, men da var den altså også gammel og det var mormor også blevet, men hun vil nu have en ny kenwood - så det fik hun i føddseldagsgave, da hun var et par og firs år gammel.
Da hun sidste år kom på plejehjem, mente min mor at det måtte være mig, der skulle have køkkenmaskinen, for mormor havde jo slidt min op og nu var jeg blevet moden til sådan en.
Vi blev nu enige om, at min søster og min datter kunne låne den, når de vil, for så meget brugte vi jo ikke sådan et apperat, men nu har de altså hver især skaffet sig en selv, for ingen af os vil nu undvære sådan en køkkenmaskine og sikke da noget pjat, at jeg vil mærke min gærdej, det bliver jo rigtig fint i en maskine og det letter brødbagningen så meget - jeg var aldrig kommet igang med de hjemmebagte rugbrød, hvis jeg ikke havde fået den maskine i huset.

Vi skal jo altid vænne os til noget nyt - jeg fik midt i '80erne en Brown foodprocesser, den blev virkelig brugt rigtig meget og den holdt i mange år, for da min søster's og min svigerindens' stod af, fik jeg deres skåle og andre løsdele - de gik nemlig til på min før end motoren gjorde.
Men for ca. 5 år siden stod min også af og jeg måtte ud og have en ny, for sådan en kan jeg bestemt ikke undværre - den måtte bestemt også være af samme mærke, men nu så den altså anderledes ud, der var kommet en lille blender til

sådan noget pjat tænkte jeg, den fylder jo bare, men men den er jeg da også blevet rigtig glad for, den fylder nemlig ikke nær så meget i opvaskemaskinen og den er jo genial at hakke krydderurter og løg i :-)

Lidt af hvert

Jeg har så travlt for tiden -
Fredag - zoo med familie

Det er kun halvdelen af dem, der var med :-)

De par høns her var også med og de hyggede :-)

Laura fodrer Nana med frugt

Der var rigtig dejligt vejr, men det betød at dyrene var dovne, så der var ikke meget gang i den. Den nye rovdyr-anlæg er rigtig flot, men der var kun en enkelt tiger at se endnu og så lå der en løve i det aller fjerneste hjørne.

Vi havde, som det ses mad med, og vi var der fra kl. 10 til 16.15, så vi fik set noget :-)

Lørdag skulle vi til aftensmad hos gode venner, så jeg lavede varm syltet agurkesalat, som jeg kom i et glas og satte en snor og etiket på, og jeg fik hæklet et låg til glas og satte på et glas jordbærmarmelade - så var der værtindegave og dagen var gået :-)   Det var en hyggelig aften.

Søndag skulle Staun op og køre Laura, svigerdatteren og hendes mor til toget, for Laura's Bedste skulle over til dronningen og sige tak for fortjenstmedaljen, som hun fik til sit 40 års jubilæum - der var en fætter og kusine mere med og de skulle rigtig på Københavner tur og sove på hotel :-)

Majbrit og børnene var her hele søndagen og svigersønnen, min svigerinden, svogeren og niecen kom til aftensmad - så der blev bagt og kokkereret.

De blev budt på rejecoctail, en gammel klassisker her i huset, som jeg ikke har lavet længe - den består selvfølgelig af rejer, som blandes med ærter og skivede bananer og så laves der en dressing af cremefraiche, evt. en klat mayo, 2 spsk. mangochutney, et drys salt, et par tsk. sherry e.lign. evt lidt revet muskatnød.

Så var der højrebssteg med rødvinssauce, nye kartofler og en blandet salat.

Til dessert is og "kager" - det er isvafler :-)

Majbrit bagte cupcakes med gulerødder, som vi fik til kaffen med hvid frosting, hun siger undlad mælken i frostingen, for den gør det tynd. De blev pyntet med fint revet gulerod på toppen - de var ret gode

I dag har jeg lagt på den lade side, rydddet lidt op, hæklet vimpler og været ude og måle op, hvor mange jeg egentlig skal bruge - hu ha - det er mange!

Da jeg besøgte Hanne, spurgte hun, hvad jeg skulle bruge vimplerne til efter barnedåben - jeg havde ikke tænkt over, hvad de ellers skulle bruges til, men hun foreslog, jeg syede dem sammen til noget, så nu drønner der billeder af tæpper og puder i grønne nuancer gennem mit hovede :-)

Cyberspace/sociale medier og hæklede låg

Vi er 3 kvinder, der har mødt hinanden på Slankedoktor.dk  (SD )- på et tidspunkt ændrede SD deres hjemmeside og i lang tid var den ikke særlig brugervenlig, så vi 3 lavede vores egen lille gruppe på facebook (FB).
Jeg blev så arrig på SD dengang, at jeg meldte mig ud, men vi har fortsat vores lille gruppe på FB. Sidste år var det aftalt, at vi tre skulle mødes, men den ene blev forhindret, så det er kun to af os, der har mødt hinanden, men lige straks skal vi alle tre mødes og det har givet noget skriv om det at kende hinanden i cyberspace og at skal mødes "in reel live".

Igår var jeg langsvej - jeg besøgte en veninde i Vejle - det er også en jævnaldrende kvinde, jeg har mødt på SD. Jeg har besøgt Hanne nogle gange nu og i efteråret var vi sammen på Kreative dage i Fredericia.
Vi har fra første gang vi mødtes "live" snakket, som om vi altid har kendt hinanden og vi hygger os rigtig meget, når vi er sammen. Igår sad vi udenfor hele dagen og vi brugte henholdsvis strikkepinde og hæklenål, samtidig med at munden den gik :-)

Det får mig til at tænke på, at rigtig mange har nogle forbehold over for computer-verdenen = cyberspace, og jeg synes absolut også selv, at man skal tænke sig godt om, når man lærer hianden at kende via cyberspace - vi aner jo ikke, om det menneske, vi skriver med, er som det giver sig ud for at være - det kan også være, at vedkommende er det, men i det øjeblik, vi mødtes "live", så er der ingen kemi.

Jeg har tidligere haft et job, hvor jeg havde kollegaer spredt over hele landet, for nogle år siden forlod jeg jobbet og valgte selv, at jeg skulle have en vis afstand - da FB så blev aktuelt for mig, ja så blev jeg virkelig glædelig overrasket, for i løbet af ingen tid, havde jeg igen en kontakt til en meget stor del af disse mennesker, som jeg har brugt meget tid sammen med - jeg kan igen følge deres liv og færden og jeg kan lade dem få del i mit, selv om vi ikke mødes "live".

Jeg må sige, at jeg har fået nogle rigtig gode venskaber ud af at bruge cyberspace = socialemedier og hvad man nu ellers kalder det.

Nu har jeg også min blog og her er der også opstået "venskaber", som jeg nyder rigtig meget - der er et eller andet fællesskab, der fanger os og vi kan inspire hinanden på kryds og tværs.

Jeg synes, det er rigtig dejligt, det eneste men er tid - for vi skal huske at dyrke hele vennekredsen og passe på ikke at komme til at tilbringe så meget tid i cyberspace, at der ikke bliver tid til det virkelige liv, for det er jo fra det virkelige liv, at vi skal inspirere hinanden i cyberspace.

Så nu vil jeg lige vise jer de låg, som jeg hæklede og satte på et par glas hjemmelavet marmelade og brugte som værtindegave igår

Jeg er jo stadig nybegynder indenfor hækling, men ved hjælp af "politikken's strikke og hæklebog" startede jeg med at hækle en rund lap af fastmasker, så ledte jeg lidt på nettet, for jeg skulle jo have en kant nedad og fandt på en blog ud af, at jeg skulle hækle en omgang i bageste maskeled og så tog jeg to omgange fastmasker, lavede en række med huller,( jeg hæklede en halv stangmaske, en luftmaske og sprang over en maske) til at trække en snor igennem og lavede så buer ved at jeg i hvert hul hæklede en fastmaske, 3 stangmasker og en kædemaske.

Mig og mit kamera og en fødseldagsbrunch

Tro det eller ej - men jeg er skam blevet meget bedrer til at medbringe mit kamera - nu skal jeg også bare huske at bruge det

For ellers går det jo som her - et billede, hvor det meste er spist :-)

Spejlæg i muffinsforme var et hit - det var også rimelig nemt -

en skive bacon lægges rundt i kanten, gerne helt op på kanten, så ægget ikke kan gro i - så lægges der en skive tomat i bunden (brug en mellemstor tomat og hvis det er store æg, skal skiven ikke være for tyk), ægget slåes ud og hældes i - vupti ind i ovenen, varmluft 180 gr. i 15-20 min..   -  eneste minus var rengøring af formen bagefter!

Der var selvfølgelig også andet mad på bordet og de fik amerikanske pandekager og en brunsviger med slik på og flødeskum til:-)

Jeg har regnet lidt på det, der var købt 2 slags spegepølse, skinke og jagtpølse, italiensksalat, 3x250 gr. coctailpølser og 6 pk.bacon, en alm. ost og 3 stk. goudaost og en friskost med urter, 2 meloner, vindruer, tomater, forårsløg og 3 stk. peberfrugt, 2 bk. æg, 8 l. juice og ½ l. fløde + mel, gær, sukker, kærnemælk og farin til bagning - så blev der brugt kaffe og te og andre drikkevarer, og så er der nok noget, jeg har glemt - men alt i alt står sådan en brunch til 20 personer i ca. 1000 kr. og så er der altså frokost til os i flere dage, masser af juice i køleskabet og brød i fryseren.

Der blev snakket og der blev grinet

(min søster hørte vist noget sjovt lige der)

Der blev hygget og

der blev nysset

En god dag - og gemalen fik dejlige gaver bl.a potter til at hænge på væggen i hønsehuset, og så kommer der et plantebord i stål, som skal stå i hønsehuset, og hovedformålet med det er, at det skal fungere som "anretterbord/afsætningsbord" når der grilles :-)

En fin trøje og en dejlig kurv med hans ynglings kirsebærvin og lakridser fik han også - der var en orkide til mig og der var blomster i potterne :-)

Bageren på bakken

Ja jeg har travlt, så travlt at jeg ikke når at tage et billede - men jeg føler mig som en helt bagermester i dag :-)

Jeg har bagt gulerodsboller, grovboller, ca. 100 amerikanske pandekager, der er 2 rugbrød i ovnen og en portion dej til koldhævet durumbrød i køleskabet og så står der lige 3½ gl. hindbærmarmelade på bordet, kogt af de sidste bær fra sidste år, de blev fundet i fryseren, da den blev ryddet op.

Der er købt ind til brunch og brodet er dækket til 19 personer -vi skal nemlig have familien til brunch i morgen - vi skal fejre gemalen's fødseldag :-)
Så skal jeg se, om ikke jeg kan huske at få taget nogle billeder.