Travl påske

Ja, vi har haft en dejlig påske i familiens tegn.
I går var vi lige omkring Staun's niece, som blev 40 år og i dag kommer hans søster og svoger til aftensmad :-)

Vi har lidt meget om ørerne for tiden, der bliver i alle tilfælde for lidt tid til at komme igang med håndarbejdet og der bliver heller ikke meget tid til at blogge.
Men jeg vender lige pludselig tilbage med fornyet energi igen :-))

Påskefrokost

I dag har vi holdt en lille påskefrokost for datteren, svigersønnen og hans far og faderens kone, som hedder Nana - "lille Nana" var her altså også :-)

Jeg fik taget dette ene billed 

Vi startede ud med "fiskebord" - sild med hjemmelavet karrysalat, røget laks med grønne asparges, avokadocreme og sennepsdressing, rejer med mayonaise, æg, tomat og karse, hjemmebagt rugbrød og ciabattabrød.
Derefter fik vi frikadeller, kartoffelsalat, en grøn salat og skinkestænger.

Senere på eftermiddagen stod den på ost, kiks, druer, honningmarineret nødder, en påskekage, som bestod af hjemmebagte lagkagebunde smurt med en creme, der er lavet af friskost 12%, flormelis og smeltet hvidchokolade, lagt sammen med hindbærpure og pyntet med små farvede æg.

Så havde vi også fået det, vi kunne spise - ja, der er masser af mad tilbage, så der er nogen, der får serveret rester i morgen :-)

Jeg har fået plantet lidt påskeblomster udenfor, men har glemt at tage et billede, det er nu ikke noget særligt, men mon ikke jeg får taget et billede en af dagene, så det kan vises frem her på bloggen.

Nu vil jeg smide mig i lænestolen og klappe fødderne op på fodskamlen, så jeg kan få samlet lidt energi til i morgen, hvor min kusine og fætter kommer sammen med kusinen's to små piger på henholdsvis 1 og 2 år.

God påske....

....til jer der kigger ind på min blog.

Jeg synes tiden løber fra mig i disse dage - men man skal jo være glad for, at man ikke keder sig :-)
Mandag havde jeg besøg af en veninde - vi ses ikke så tit, så det er rigtig hyggeligt, når det sker - så bliver der snakket og hældt kaffe ned, og jeg havde bagt en citronmåne - til gengæld fik jeg både påskeliljer og søde æg.

Igår skulle der handles ind til påsken og der var lige tid til et lille besøg hos min mormor, som desværre keder sig og lige har været syg - men hun var heldigvis i bedring.

Jeg fik købt planter

De skulle have været plantet i dag, men det bliver altså ikke før i morgen, for nu er dagen smuttet.

Jeg fik også købt garn

Det er til et barnevognstæppe til det kommende barnebarn. Min datter vil gerne have noget med brun og petroliumsfarvet - jeg synes ikke farverne er helt gode på billedet, men det er altså en mørke brun, en petrolium, en vissengrøn, en lys turkis og råhvid - det skal hækles i zigzag striber.

I dag har jeg fået gjort noget rent - min søde mor kom lige og vil give en hånd med, så vores stue fik en ordentlig omgang  - dejligt :-)
Jeg nåede omkring fysioterapeuten, fik nye ben-øvelser, og jeg fik købt de ting, der var udsolgt igår.

Jeg er lige ved at være færdig med den 3. hæklede kylling og skal gerne nå en mere inden lørdag.

Nej - jeg keder mig ikke, hverdagen kan være travl, selv om jeg ikke har noget arbejde :-)

Påskeposer

I år er det ikke påskeæg, men påskeposer børnebørnene har fået.

ærgerligt, at farverne ikke er så gode på billedet

De er rigtig grønne og bogstaverne knald gule.

Jeg har syet en stofpose til dem hver især, som der kom en hæklet kylling og noget påskeslik i.

Jeg broderede deres forbogstav med kædesting på posen. Tænk, jeg kan virkelig ikke huske, at jeg har broderet kædesting siden jeg gik i skole, og da jeg fik lavet en fejl, gik det da også galt, det endte med, at jeg fik en hel række trævlet op, inden jeg igen fik styr på stingene :-/

Laura og Nana har fået poserne i dag, for alle skal en masse de næste dage, så der vil ikke være tid til at ses, men i dag havde Nana været hos Laura og Karina, mens hendes far og mor var inde og se Hvidstensgruppen og de havde aftalt, at de alle skulle spise pizza til aften, så der hægtede vi os lige på.

Det var rigtig hyggeligt :-)



En herlig påskekylling

Jeg måtte simpelthen afprøve denne opskrift

Påskekylling 

som jeg fandt på

 https://www.facebook.com/jegelskeratstrikke

Sådan kom min den første til at se ud



Den er rimelig hurtig at lave, jeg har hæklet min i blend/tendens fra Hjertegarn på nål nr. 3, og den er blevet på størrelse med en tennisbold. Man kan forme vinger, næb og fødder lidt efter behag.

Børnebørnene skal have en hver og bliver der tid til flere, kender jeg et par små piger mere, som også skal ha' en.

Uha der er koldt udenfor i dag, men det blev da heldigvis kun til lidt
småslud i morges og solen er da heldigvis kommet frem her i Himmerland.

Gemalen er til møde hele dagen, så jeg har lørdagen for mig selv, så der bliver hæklet og om lidt skal symaskinen i gang.

En hyggefis i cirkelinekjole og oksesteg i æblejuice

Onsdag formiddag lige da jeg skulle afsted til motionscentret - ja hvad hører jeg så - en traktor, der arbejder for at komme op af bakken - og ja, så var jeg klar over, at det var her på matriklen, der skulle spredes gylle. Gemalen havde hørt den, så han var på vej ind med vasketøjet og så var det ellers med at få tjekket om alle vinduer var lukket.
Så det var rigtig dejligt, at jeg havde nået at være i haven tirsdag i det dejlige vejr.
Nu er "duften" ved at fortage sig, men den hænger stadig, når vi kommer udenfor.

Den her hyggefis

hun underholdt sin mormor og morfar igår :-)

Det er Nana, som fik cirkelinekjolen

den passer bare lige på en prik :-)

Hun fortalte selv i dagpelejen, at mormor har "stikket" den.



Hun havde hostet ret meget om natten og ikke sovet så godt, så forældrene synes ikke, hun skulle i dagpleje. Så svigersønnnen vil gerne lave en byttehandel - vi passede Nana og han rengør min bil, inden den skal ud på en lang køretur - det var en handel, vi synes om :-)

Jeg var en tur ved fodterapeuten igår, det er så dejligt, fødderne bliver så bløde og neglene så fine.
Så morfar puttede Nana til middag. Jeg havde skiftet hende inden jeg kørte og heldigvis havde jeg vist morfar, hvordan de nymodens buksebleer skal åbnes, for Nana nåede at lave stort i bleen, før hun kom ud at sove - men det klarede morfar da også fint og så nappede Nana lige 3 timer i barnevognen :-)

Oksesteg med æblejuice

Nana's forældre kom og hentede hende til aften og spiste med - jeg havde lavet en steg - et stykke tyksteg, som blev brunet i en gryde, og så kom der æblejuice ved, som den simrede i i ca. 45 minutter, hvorefter der kom en halv knoldselleri skåret i små stykker og 3 løg i både ved og så småsimrede den igen i ca. 45 min. Den blev serveret med ristede champignon og ovnstegte kartoffelbåde - jeg hældte noget cremefine 7% i væden og jævnede den en smule med kartoffelmel - det er en opskrift, der kan anbefales.

I dag står den på fysioterapeut og frisør og restemad til middag.

Have-vejr

Hvilket fantastisk vejr, vi har haft i dag og ingen gyllestank, der generede udenfor, så det har bare været havevejr.
Jeg har klippet roser ned, det er noget før end jeg plejer, så jeg håber ikke, der kommer hård nattefrost igen, lavendlerne, der er i samme bed, er også klippet ned, beddet er gjort ren og klar til at få gødning og et lag pyntebark.

Jeg har vist aldrig præsenteret Frida her på bloggen

Her er hun

en dame på 5 år

Hun er en dejlig hund, men i dag måtte hun have snor på, det passede hende ikke, men var dog bedrer end skulle stå i hundegården, mens mor var i haven.
Normalt går hun bare løs, men der er strøet noget hønsemøj ud i køkkenhaven og det kan hun ikke holde sig fra, og så har rottemanden været her i dag og lagt rottegift ud i maskinhuset, hvor Frida plejer at gå. Det er godt nok dækket godt ned, men jeg vil ikke risikere, at Frida skulle få fat i det, så der måtte hun altså heller ikke komme ud i dag.

Forleden fandt jeg en kurv med valnødder i, altså sådan nogen til at knække. De er fra jul, men min nærrighed er for stor til bare at smide dem ud, så jeg knækkede dem og er nu ved at bage et valnøddebrød - så gemalen kan blive budt på nybagt brød til aftenskaffen,

men jeg er godt nok spændt på, hvordan det bliver, for det er hævet helt enormt, selv om der kun er 25 gr. gær i :-)

At ville det heel inden påske

Kender I det her med at man skal nå noget inden en bestemt tid - uha som jeg har det med at tænke den slags, uden at være særlig realistisk.

Jeg har det med at trække tiden, så ting skal gøres i sidst minut og jeg har det med at ville det hele på en gang.

De to ting hænger bare ikke sammen!

Lige nu vil mit hovede

• Have gjort hele huset rent, ikke bare sådan lidt, men godt rent
• Ordnet hele haven
• Så sommerblomster mm.
• Pyntet krukker
• Lave påskepynt og påskegaver
• Sy et tysk flag (som jeg bare ikke kan få til at passe)
• Sy og hækle sofapuder
• Passe børnebørn
• Gå i motionscenter
• Have styr på sommergarderoben
• Ryddet værelset, så det syværelse kan blive til virkelighed
• Lave et hyggeligt gæsteværelse
• Male i soveværelset

Ja jeg har såmænd mange flere ting til at flagre rundt i mit hovede.

Det værste er, at når jeg får disse flop,

så bliver konsekvensen ofte,

at der slet ikke sker noget,

fordi jeg ikke kan overskue det.

Så vil det nemmeste være  at sætte mig i stolen og hækle nogle påskeæg, det er jo også hyggeligt og der kan ses resultater - men sådan skal det bare ikke være, så nu må jeg lave en realistisk plan for, hvad jeg når inden påske.

Selverkendelsen er, at der kun er 10 dage til,

at der står påske i kalenderen.

(og i dag er jeg skide træt)

Jeg skal til blogtræf

Det sker lige her

 
Ja, det glæder jeg mig meget til - det er godt nok den dag, Nana's 2-års fødselsdag skal fejres, men jeg når vist begge dele.
Det bliver spændende at møde en del af de bloggere, som jeg følger og måske jeg også kan lære noget nyt på sådan en dag :-)

Igår blev havearbejdet ikke til noget, der var pivende koldt herude på bakketoppen og vi blev enige om, at det godt kunne vente til bedrer vejr, så jeg fik vasket gulve i stedet for.

I dag er der fint vejr - så hvorfor i alverden sidder jeg egentlig her - jo jeg skal have bagt en kage, for Nana og hendes forældre kommer i eftermiddag. Svigersønnen skal have lagt bukser op, til gengæld har de rester med til aftensmad :-)

Påskeliljer

 - ja jeg tror, at det ender med påskeliljer i min have til påske, måske før - hvis solen bliver hængende

Jeg har rigtig mange påskeliljer, det vil sige grønne blade, for jeg synes godt nok, det er for lidt blomsterknopper, der er deri.

Hvor dejligt, at solen kom her i eftermiddag - jeg tilbragte lidt tid i haven med hakkejern, rive og trillebør - og beheskelsen kom helt af sig selv - jeg ved det jo godt, jeg ikke skal starte ud med hverken en hel eller halv dag derude - en god time klarede kadaveret i dag.

Jeg har ventet og ventet på en masse løg, som jeg satte i efteråret, jeg var helt nervøs for, at de ikke vil komme, for dem, jeg havde sat i rosenbedet er kommet op for længe siden - men hold da op, man skulle tro, nogen havde givet dem substral, for nu vælter de op med lynets hast :-)