Udflugt med gemalen

Fra på mandag, så skal jeg afsted på "kursus" hver dag, og da Staun havde fridag i går, fordi han skal arbejde lørdag i denne uge, besluttede vi at tage en fridag sammen.
Vi kørte en tur til Thyborøn. Vejret artede sig faktisk fint, der var ikke særlig varmt, og der regnede kun en smule på hjemturen.
Vi kørte ned om Skive derop og tænk i nærheden af Skive, var der en rosenmarken, det var næsten som i Holland, hvor det altså var løgplanter, de havde på markerne. Jeg fik desværre ikke taget et billede af roserne, men I kan da lige få et fra Holland

roserne fyldte ikke så stort et areal, men ellers var det ligeså farverigt.

I Thyborøn kiggede vi lidt på byen og vi spiste fiskebuffet på Havneknejpen, en restaurant i et gammelt pakhus nede ved havnen
Det var en udmærket buffet til 118 kr. pr. person

Staun er ikke så glad for fisk, men han fik fiskefilet og pommefritter og han smagte også på nogle af de andre ting.
Så var vi henne og se Sneglehuset - jeg synes ikke ligefrem, det er kønt, men imponerende er det da, at nogen har gjort så stort et stykke arbejde - tænk bare at skulle samle muslingeskaller og sneglehuse til det!

Hjemturen gik via Thyholm, hvor vi var ude at vende på Jegindø, her havde vi aldrig været før, og helt ude på havnen, så vi et lille fiskermuseum, og så  kørte vi videre  til en  anden lille havn, hvorfra vi  tog en færge over til Mors.

Tænk engang, så kom Staun i tanke om, at vi lige skulle en tur omkring Bilka, for han manglede noget fuglefoder. Jeg orkede det næsten ikke, men vi gjorde det. Ud over fuglefoderet, så havde han set, de havde becel på tilbud og ellers skulle vi ikke rigtig have noget. Lige ved indgangen stødte vi ind i yngste søstren og hendes mand, de havde vognen fyldt med masser af gode tilbud og det skal jeg da love for, at vi også fik.  Vi havde handlet for 2000 kr., da vi kom gennem kassen og havde der ikke været tilbud, så havde det kostet rundt regnet 3000 kr., så nu er fryser og køkkenskabe fyldt op.
Det var en lang dag med en masse kørsel, men det var hyggeligt.

Åhh jeg ville ønske....

... Ja, der er så mange ting, vi kan ønske os her i livet, men lige nu vil jeg så gerne ønske mig noget mere energi.
At en depression kan tappe en fuldstændig for energi, det vidste jeg ikke, men det ved jeg nu.
Jeg er heldigvis på vej i den rigtige retning og har nogle gode dage ind imellem, men jeg skal administrere min tid meget stramt, hvis jeg ikke skal få for store tilbagefald - og det er jo rigtig svært, når der er meget, jeg gerne vil på de gode dage. Jeg vil rigtig gerne have meget mere energi til mine børnebørn, det er så livsbekræftende at være sammen med dem og jeg vil det så gerne, men for tiden må det være i mindre frekvenser.
I søndags var der energi til, at vi hentede Laura og jeg har haft et rigtig dejligt døgn med hende.
Vi hentede hende søndag til aften og tog en tur ud til Øster Hurup, hvor vi spiste på Rasmus Klump

Laura fik en fin anretning med frikadeller, agurke- og gulerodsstave, pandekager med syltetøj og melon og appelsin og hun nød det, men hun elsker altså også røget laks, som der var på min pandekage, så vi lavede lige et byt med en frikadelle og lidt laks.
Da vi havde spist kom vi lige omkring en hoppeborg, der skulle prøves

Et ishus kom vi også forbi og der måtte vi jo lige inden omkring, men så var der altså også tid at køre hjem.
Mandag formiddag gik med hygge i nattøj - først morgenmad foran fjersynet, hvori der var tegnefilm, så skulle der tegnes og snakkes og ses lidt mere TV og så skulle vi jo spise til middag - her i huset spises der varm mad til middag, fordi Staun har nogle atypiske arbejdstider.
Vejret var ikke for stabilt og jeg havde ikke turde nævne den tur, jeg havde tænkt mig til Zoo - men da vi så skulle finde på noget, foreslog Laura selv Zoo - så jeg kiggede den lokale vejrudsigt og det så nu ikke så slemt ud, så vi drog afsted og fik alletiders hyggelige eftermiddag.
Laura elsker dyrene i Zoo, så det tager tid at komme rundt, ja eftersom der kun var hende og mig afsted, så måtte farmor jo også dristige sig ind i krybdyr-huset UFFF hvor jeg ikke kan li' slanger og fugleedderkopper - det lige så det gusser ned af ryggen, bare ved tanken.
Der var også optræden af en Safari Simon, det synes Laura var rigtig sjovt og det synes jeg såmænd også.

Her er Laura lige oppe og kravle lidt på en klatrevæg :-)

Vi spiste aftensmad på cafeteriet i Zoo og så blev Laura kørt hjem til sine forældre igen.
sådan en dejlig dag kan lade sig gøre for mig, fordi Staun er hjemme hele formiddagen og er god til at tage sig børnebørnene, når de er her.
I dag er jeg træt, men vist mest fordi mine knæ ikke har det så godt  - det er nu nok overvægten, der begynder at tynge, så jeg skal gerne meget snart have så meget energi, at jeg kan overkomme at gøre noget alvorligt ved den overvægt.
I næste uge skal jeg begynde på et forløb for stress og depressionsramte, det hedder "ny vej fra stress til trivsel" - jeg skal være der 2½ time hver dag og der er indlagt motion 4 dage om ugen - jeg håber sådan, at det kan give mig energien tilbage, så jeg kan komme helt op på dupperne igen og videre med mit liv.
Jeg skal da lige huske at fortælle, at jeg har prøvet at overføre billeder fra min mobil til bloggen i dag - det lykkedes, men om det var på den nemmeste måde ved jeg ikke rigtig :-)

"Roberto" pelargonier

Vi har disse skønne hænge-pelargonier på væggen

Her i huset kalder vi dem "Roberto", fordi det er planter, som Staun selv har fremstillet efter aflæggere, som han tyvstjal på altanen i vores ferielejlighed sidste år. Vi boede i Riva del Garda, et sted, vi efterhånden har været mange gange - bossen på stedet hedder Roberto, og det er ham, vi har opkaldt blomsterne efter.
 Fuchsiaen, som kan ses bag i potten, er også en, som Staun selv har avlet efter nogle planter, vi havde sidste år - det er lidt ærgerligt, at han har sat den der, men det var bare en lille pisten plante, som han ikke rigtig troede på og så fik den da lige et hjørne i den runde potte, men nu er den blevet rigtig flot og kunne have fortjent en mere fremtrædende plads.

Weekend med Nana

Vores datter skulle holde polterabend for veninden, så svigersønnen og barnebarnet blev forvist fra hjemmet, så de måtte sove her i nat.
De kom og spiste til aften og da klokken var rundet 20, gik svigersønnen op for at putte Nana, men han faldt selv i søvn og sov lige til han skulle op her til morgen.
Han arbejder i butik og de har søndagsåbent.
Nana skulle blive her til hendes mor kom til sig selv igen efter at have været i tøseselskab lige til den tidlige morgen.
Så vi havde fornøjelsen af at lege med hende i formiddag.
Vi har fået en fin lille dukkevogn foræret af vores svigerdatters mor og den fandt Staun frem i dag

Det kan nok være der blev kørt rundt og med morfar i hælene, for det kneb jo med at se over kalachen.

og morfar måtte da også lige redde barn og vogn ud af roserne :-)
Nu sover Nana til middag og det gør morfar også, så jeg har lige lidt tid for mig selv.
Hold da op, der regner nu, der har ellers bare været drøn varmt her i formiddag - men mon ikke det kan få alle de små tordenfluer væk.

Så er der tid for bønner......

....og det kan der komme denne dejlige ret ud af

Jeg kan godt li' bønner, men synes ikke, at kogte grønne bønner er særlig attraktive - så jeg finder gerne på et eller andet :-)
I dag var der så også bitte små San Marzano tomater i drivhuset, så sammen med persille og hvidløg blev det til rigtig dejligt tilbehør til en bøf og nye kartofler.
Jeg gav bønnerne et opkog, ikke mere end de stadig var sprøde.
Så kom jeg 1 spsk. citronolie på panden, tilsatte hakket bredbladet persille og 1 fed finthakket hvidløg og så blev bønner og tomater vendt deri.
Vores tomater er meget sene til at blive røde i år, men disse små fine tomater er så småt igang. Det er SanMarzano tomater. Vi har selv taget kerner ud af nogle købte tomater i vinter og så har Staun drevet planterne frem.
Der har bare været et fantastisk dejligt sommervejr her i dag. Jeg var på plejehjemmet og besøge min mormor og ganske kort efter, at vi havde fået hende med ud på terassen til kaffe, så begyndte det at dryppe, så vi måtte rykke indendørs igen - det var heldigvis ikke mange drypper der kom :-)

Stille og rolige dage

I formiddag har solen skinnet, hvor er det dejligt - lige nu er der gået skyer for solen, men der er da stadig blå himmel at se.
Der sker ikke særlig meget her på bakken i disse dage. Jeg strikker karklude i lilla  nuancer, der skal dog også strikkes en grå - de skal bruges som indflyttergave, så farverne skal gerne passe til gardinerne i det nye køkken - jeg har også tænkt mig at hækle et par grydelapper i striber :-)
Ja, jeg slapper af og det er jo også det jeg skal.
Jeg vil lige vise jer min gule rose, det er såmænd ikke fordi den er noget særlig, men den har en sjov historie:

Som I måske kan se på billedet (der ikke har den bedste kulør), så står den midt i en klynge lyserøde Fairy roser. For nogle år siden skulle min mormor have fjernet disse roser og så 3 storblomstrede røde roser - ingen gule.
Jeg fik disse roser og vidste ikke lige, hvor jeg vil have dem, så de blev bare plantet et sted i haven og så var meningen, at de skulle flyttes, men jeg har aldrig fået dem flyttet og fairyroserne har fået lov at blive som en "busk".
På et tidspunkt siger jeg til min mormor, at der også var en gul rose - det kan ikke passe sagde hun, for hun havde aldrig haft en gul rose, og da jeg kiggede mere grundigt på rosen kunne jeg se, at den kom på en af de røde roser. Det er flere år siden, at de røde roser er gået til, men den gule skyder stadig op mellem de lyserøde hvert år :-)
Jeg elsker orkideer og for tiden nyder jeg synet af denne

Det er en gammel plante, som efterhånden har blomstret adskellige gange, men alligevel ser den rigtig flot ud - jeg har flere orkideer, men jeg synes, at de ellers har det med at blive lidt ranglede i væksten med tiden, men det gør den her mærkværdigvis ikke.
Nu er min "middagspause" forbi og jeg vil gå ud og lægge dej til rugbrød.
Jeg bager rugbrød med gær, ikke med surdej - det er en meget nem opskrift, der er lidt solsikkekerner deri, men i dag vil jeg prøve med en pose blandet kerner :-)

Nana's trøje

Så blev trøjen færdig

Jeg er tilfreds med resultatet - det har været rimelig nemt, men ikke lige efter opskriften :-)
Den passede lige på en prik

og hun havde lige en fin sommerhat på, som passede i farven, da hun skulle prøve trøjen.

Vi hentede Nana i dagplejen og så spiste vi til aften med hende og hendes forældre. Vi fik stegt kalvelever, som svigersønnen elsker, nye kartofler fra vores have, agurkesalat og en blandet grøn salat, som bl.a. indeholdt de første tomater fra vores drivhus og selvfølgellig fik vi også bløde løg til :-)

Nye stauder og hjemlig hygge

Igår var jeg med min søster i Plantorama og Bilka - det blev en hyggelig tur, hvor jeg lige kom til at købe lidt flere stauder end de to astilpe, jeg skulle ha'. Jeg havde købt en astilpe i sidste uge, så så jeg en blogger, der havde dem plantet sammen i flere nuancer og det måtte jeg altså også have.

Jeg fik en rødlig solhat - ikke en purpurfarvet,

 to forskellige salvie

og nogle små hostaer - så der har været plante-dag i haven idag.

Staun har redet sig en gevaldig sommerforkølelse, som nu har varet over en uge, og i dag måtte han kaste håndklædet i ringen, melde sig syg og gå til lægen. Der var dog ingen bakterier, så han må tage den tid, sådan en virus tager. Han er ellers ikke en typisk mand, hvad angår sygdom -  han piver ikke og jeg ved, at han er skidtmads, når han ligger på sofaen en hel dag.
Så vi har haft hjemlig hygge i dag, set TV, mens jeg har hæklet kanten færdig om Nana's trøje, og vi har drukket kaffe og spist resten af hindbærsnitte-kagemanden. Nu mangler trøjen kun at få syet lommer på - så den kan afleveres i morgen og så kommer der et billede af den.

Hindbærsnitte-kagemand

I dag har manden i mit liv fødseldag. Det blev fejret med den nærmeste familie i lørdags.

Manden med yngste barnebarn

Jeg er stadig påvirket af min depression og overkommer ikke det, som jeg tidligere gjorde, men jeg fik bagt boller og lagkagebunde og jeg lavede to lagkager, fordi der er nogen, som ikke kan li' hindbær og makroner :-)

Og så gjorde jeg noget, jeg bestemt ikke plejer, jeg bestilte en kagemand ved bageren - en HINDBÆRSNITTE - KAGEMAND

Beklager at jeg var lige ved at glemme, at den skulle foreviges, så der mangler lige lidt af hovedet.

Min mor kom og gav en hånd med, så jeg fik også tid til at lave en lille blomsterdekoration

Vi havde en rigtig hyggelig dag og masser af kage tilbage, så der spises stadig hindbærsnitte her i huset :-)

Vi spiser varm mad til middag, fordi Staun har nogle atypiske arbejdstider og i anledningen af fødseldagen, fik vi i dag koteletter, som hans mor lavede dem, men de bliver altså ikke lige sådan, for der er ikke så meget fedt på og så kunne jeg heller ikke lige opdrive sådan nogle gode tykke nogen med håndtag ved, men han var nu godt tilfreds - vi fik nye kartofler og gulerødder fra haven og blomkål dertil.

Nu er jeg snart færdig med trøjen til Nana og jeg synes, det ser ud til, at den bliver fin, så må vi se, om den også er det, når hun får den på.

Misundelse er en grimme ting - så jeg er bestemt ikke misundelig, men jeg gad altså også godt sidde i Spanien eller på Kreta, hvor der er sol og varme - vejrguderne har stadig ikke fundet ud af, at der skal være sommer her på "Bakken" nu !!









Min ynglingsudsigt og en dejlig familieudflugt

Jeg vil lige først vise jer min udsigt fra ynglings stolen, hvor jeg sidder, når der skal nørkles.

Det er hjørnet af køkkenhaven, hvor jeg har fået lov at have nogle sommerblomster og så er der ellers udsyn til åbne marker.

Jeg tog lige et billede af trøjen, som jeg er igang med, lige nu sloges jeg med at tage ind til ærmerne uden at der skal blive for store "hakker", jeg får altså hakker, hvis jeg følger opskriften :-(

I går var vi på familietur til Aarhus, hvor to af niecerne bor. Det var mine 2 søstre med mænd, min mor, de to niecer og vores datter, svigerdatter og vores to børnebørn, resten af familen var desværre forhindret.

Mine søstre er endnu ikke blevet beriget med børnebørn, og de nyder helt klart vores to, når de får muligheden.

Vi havde hver især noget mad med til frokost og den blev indtaget i niecens dejlige gårdhave

Derefter kørte vi til "Den gamle by" - vi kunne såmænd være gået derover, men vi skulle videre derfra, så bilerne kom med. Der var rigtig dejligt vejr til at gå rundt derinde - vi var lidt i tvivl, om det var noget for Laura på 4 år, men hold da op, hun hyggede sig og kiggede på alle de mærkelige ting og vi var ude at køre i hestevogn - her er de to dejlige børnebørn lige fanget i et herligt øjeblik

Det er Nana's klapvogn, som Laura lige havde fået lov at tage et hvil i, mens Nana løb rundt :-)

Og så fangede jeg lige den her herlige keramik skål - en garnskål, så garnnøglet ikke løber rundt i stuen :-)







Efter at have vandret rundt derinde i et par timer, kørte vi ud til Moesgård strand, vi har aldrig været ude i det hjørne af Aarhus og der er vi da godt nok gået glip af noget, hold da op et dejligt sted, strand og skov og der var bare lige vejr til at sidde der på de store græsarealer og indtage vores medbragte eftermiddagskaffe - vi fik bl.a. en bid hindbærsnitte fra bageren i "Den gamle by" - den smagte fantastisk.

I dag er der hverdag igen  vi har jo brugt vores sommerferie, så nu vil jeg gå ud og plukke hindbær og fjerne noget ukrudt i bedene.