Jeg fik taget dette ene billed
Vi startede ud med "fiskebord" - sild med hjemmelavet karrysalat, røget laks med grønne asparges, avokadocreme og sennepsdressing, rejer med mayonaise, æg, tomat og karse, hjemmebagt rugbrød og ciabattabrød.
Derefter fik vi frikadeller, kartoffelsalat, en grøn salat og skinkestænger.
Senere på eftermiddagen stod den på ost, kiks, druer, honningmarineret nødder, en påskekage, som bestod af hjemmebagte lagkagebunde smurt med en creme, der er lavet af friskost 12%, flormelis og smeltet hvidchokolade, lagt sammen med hindbærpure og pyntet med små farvede æg.
Så havde vi også fået det, vi kunne spise - ja, der er masser af mad tilbage, så der er nogen, der får serveret rester i morgen :-)
Jeg har fået plantet lidt påskeblomster udenfor, men har glemt at tage et billede, det er nu ikke noget særligt, men mon ikke jeg får taget et billede en af dagene, så det kan vises frem her på bloggen.
Nu vil jeg smide mig i lænestolen og klappe fødderne op på fodskamlen, så jeg kan få samlet lidt energi til i morgen, hvor min kusine og fætter kommer sammen med kusinen's to små piger på henholdsvis 1 og 2 år.
hold da op, sikke en dejlig påskefrokost,vi skal først holde påskefrokost på søndag,,,
SvarSletJeg kan godt forstå du har indtaget lænestol og fodskammel så du er frisk til imorgen...
uhm det lyder lækkert. Her har vi afslappet påske uden de store udskejelser
SvarSletUhm - det kan kun ha smagt dejligt.
SvarSletK hanne